Kai viena ar daugiau sąnarių tampa uždegusios ir patinusios, o jų judesiai tampa skausmingi ar neįmanomi, jie kalba apie tokią ligą kaip artritą.
Artrito priežastys skiriasi, priklausomai nuo etiologinio veiksnio, taip pat išskiriamos įvairios artrito formos:
Tinkama mityba vaidina svarbų vaidmenį gydant sąnarių uždegimą ir padeda sušvelninti ligos eigą.
Terapinės mitybos tikslas artritu yra imuninio atsako normalizavimas, uždegiminių reakcijų susilpnėjimas ir viso sąnario judesio atstatymas.
Maistą artritui pasirenka gydantis gydytojas ir jis priklauso nuo:
Todėl nėra vieno dietos artritui, tačiau galima nustatyti bendruosius dietos paruošimo principus, taip pat rekomenduojamus ir draudžiamus maisto produktus.
Iš viso artrito mityba atitinka standartinę dietą (bendrą versiją) arba gydymo lenteles pagal Pevzner Nr. 15, 10, 6, kurie yra skirti skirtingoms artrito rūšims. Mitybos energinė vertė yra 2170–2400 kalorijų per dieną, o maistinių medžiagų kiekis atitinka šią schemą:
Kai antsvoris rodo mažai kalorijų turinčią dietą, kurios energinė vertė yra lygi 1340-1550 kalorijų per dieną.
Mitybos principai:
Į draudžiamų maisto produktų sąrašą įeina maisto produktai, turintys daug purinų ir azoto medžiagų, kurios prisideda prie druskų nusodinimo ant jungties paviršiaus. Iš esmės tai yra gyvūninis baltymas.
Taip pat neįtraukiami aštrūs ir aštrūs patiekalai, nes tokie maisto produktai padidina kraujagyslių sienelės pralaidumą, dėl kurio padidėja kenksmingų medžiagų absorbcija. Be to, aštrūs, sūrūs maisto produktai ir eteriniai aliejai dirgina virškinimo trakto gleivinę, pažeidžia maistinių medžiagų ir mikroelementų asimiliacijos procesus.
Būtina atsisakyti arba riboti labai alergiškų produktų vartojimą, nes jie aktyvina uždegiminius mediatorius ir pablogina artrito eigą. Būtina sumažinti riebalų kiekį mityboje, ypač gyvūninės kilmės (atsparus ugniai): jie prisideda prie svorio padidėjimo, pažeidžia virškinimo ir šlapimo rūgšties druskų pašalinimo iš organizmo procesus.
Siekiant sumažinti kūno svorį, virškinami angliavandeniai, maisto produktai, kurių sudėtyje yra mielių, neįtraukiami arba yra riboti.
Į draudžiamų produktų sąrašą įeina:
Visų pirma, artrito dieta turėtų būti gausu šviežių daržovių ir vaisių. Jie švelnina šlapimą, turi daug vitaminų, pagerina išmatų išsiskyrimą ir, su jais, toksinus, apsaugo nuo vidurių užkietėjimo ir normalizuoja svorį.
Taip pat būtina naudoti maisto produktus, kuriuose yra daug polinesočiųjų omega-3 riebalų rūgščių (žuvų taukų). Jie mažina uždegimu gaminamų prostaglandinų kiekį, mažina trombocitų agregaciją, dėl to pagerėja mikrocirkuliacija, cholesterolio kiekis normalizuojamas.
Vitaminas D apsaugo nuo degeneracinių sąnarių pokyčių, dalyvauja kalcio ir fosforo metabolizme, neleidžia vystytis osteoporozei, slopina uždegimą.
Kalcis stimuliuoja kremzlių audinio augimą.
Vitaminas A turi antioksidacinių savybių, didinant priešiškų prostaglandinų veiksmingumą, stimuliuoja kremzlių augimą, padidina organizmo apsaugą.
Askorbo rūgštis yra būtina kolageno - jungiamojo audinio baltymo (kremzlės) gamybai, be to, ji turi priešuždegiminį ir imunostimuliuojančią poveikį.
Vitaminai B1, B5, B6 sustiprina pažeistų sąnarių paviršių regeneraciją.
Vitaminas E yra antioksidantas, jis inaktyvuoja lipidų peroksidacijos produktus, mažina uždegimą.
Patvirtintų produktų sąraše yra:
Artrito gydymo lentelė skausmui mažina sąnarių patinimą, padeda išvengti ligos komplikacijų. Be to, dieta normalizuoja medžiagų apykaitos procesus, mažina svorį.
Terapinės mitybos principų ignoravimas dar labiau padidina ligos sunkumą, prisideda prie artrito perėjimo prie artros, tampa būtina sąlyga osteoporozės vystymuisi.
Gydytojo pasirinkta dieta artritui padeda sumažinti ligos poveikį. Naudojant tinkamą mitybą, galima pašalinti sąnarių uždegimą ir skausmą, sumažinti kūno svorį ir patinimą.
Efektyvi artrito ir artrito dieta pašalina arbatos ir kavos naudojimą. Faktas yra tai, kad piktnaudžiavimas šiais gėrimais pagreitina kalcio išplovimą iš organizmo. Tai apsunkina gana rimtos ligos eigą.
Jau seniai žinoma, kad dieta su artritu ir artritu bus naudinga, jei iš meniu išskirsite mėsos patiekalus. Faktas yra tai, kad gyvūniniai produktai turi vadinamąją arachidono rūgštį, kuri žmogaus organizme suskaido į eikozanoidus. Jų skaičius turi įtakos normaliai kaulų būklei.
Pacientui draudžiama vartoti alkoholinius gėrimus, nes adrenalinas ir dopaminas patenka į organizmą kartu su jais, o tai sunkina ligos eigą ir padidina skausmingą pojūtį sąnarių uždegimo metu. Tuo pačiu metu sumažėja kalcio kiekis ir susidaro paraudimas. Pavojingiausias yra alkoholio derinys su vaistais.
Tinkamai suformuota dieta artritui turėtų turėti kuo mažiau saldainių. Kadangi cukrus, kuriame šie produktai yra užpildyti, neigiamai veikia sąnarių būklę. Jau seniai žinoma, kad daugelio saldainių naudojimas lemia papildomų kilogramų rinkinį, kuris tik pablogina ligos eigą.
Kad sąnarių artrito dieta padėtų greičiau atkurti sveikatą, būtina sumažinti druskos suvartojimą, nes šis produktas neigiamai veikia edemos susidarymo proceso pagreitį.
Ne labiausiai naudinga artritui yra trans-riebalai, kurie yra greito maisto, bulvytės, traškučiai ir krekeriai. Restoranai trans-riebalai sukelia sutrikusią kraujotaką ir svorio padidėjimą, o tai pablogins paciento būklę. Rekomenduojama iš maisto pašalinti:
Taip pat yra sveikas maistas, kurį reikia pabrėžti. Tai padės organizmui greitai susidoroti su gana sunkia liga. Dėl artrito, kuris gali atsitraukti, artrito dietoje turi būti laukinių augintų lašišų mėsos. Be omega-3 rūgščių, lašišos filė yra užpildyta daug vitamino D3, kuris yra naudingas sveikiems kaulams atkurti.
Norint, kad maistas būtų naudingas, savo mityboje turėtumėte pridėti migdolų riešutą, kuriame yra vitamino E. Tai padeda sustiprinti išorinę sąnario rankinės membraną. Jei esate alergiškas migdolams, geriau jį pakeisti žemės riešutais.
Įsitikinkite, kad meniu turėtų būti obuoliai, kurie padeda žmogaus organizmui gaminti reikiamą kolageno kiekį, kuris yra kremzlės audinio pagrindas. Gydytojai rekomenduoja kiekvieną dieną valgyti 1 obuolį.
Juodosios pupelės yra naudingiausios artritui, nes juose yra antioksidantų, kurie kovoja su daugeliu laisvųjų radikalų. Meniu turėtų būti lapiniai kopūstai ir brokoliai, kuriuose yra didelis kalcio kiekis. Siekiant sumažinti sąnarių skausmą, į dietą reikėtų įtraukti imbiero šaknį, kuri slopina uždegimą sukeliančių fermentų gamybą.
Būtina atkreipti dėmesį į bendras rekomendacijas. Paciento, kuriam buvo paskirta ryžių dieta, mityboje artritui, turi būti pateiktos daržovės, vaisiai ir uogos. Dieną galite išgerti 1 puodelį neriebios ryazhenka. Tačiau pienas turi būti paliktas. Nauda naudos vištienos naudojimą.
Tai turėtų būti naudinga 4 kartus per dieną. Geriausias pusryčiai bus daržovės ar vaisiai. Paskutinis patiekalas turėtų vykti prieš 4 valandas prieš miegą. Būtina sumažinti porcijas, bet nesukelti į alkanas.
Naudingas osteoartrito patiekalas yra aspika. Paruoškite 1 morką, 4 kiaulienos kojas, 2 lauro lapus, 500 g kiaulienos, šiek tiek druskos, 1 svogūną ir 20 g želatinos. Būtina kruopščiai nuplauti kojas, kurios tada turėtų būti dedamos į puodą ir užpilkite švariu vandeniu. Kai tik vanduo pradės virti, pašalinkite maistą ir atkreipkite dėmesį į laiką. Gaisro atimkite ir virkite kojas 4 valandas. Per šį laiką turite pašalinti riebalus, kurie atsiras ant sultinio paviršiaus.
Tada supilkite 1 puodelį sultinio, atvėsinkite ir ištirpinkite želatiną. Į keptuvę pridėkite mėsą su kojomis ir kepkite dar vieną valandą. Po to reikia pjauti morkų ir svogūnų į mažus kubelius. Daržovės ir lauro lapai pridedami prie sultinio, kuris jau gali būti sūdytas. Vis dar virkite 1 valandą. Tik po to gauti kojas ir mėsą. Kiauliena supjaustoma į gabalus ir išsiunčiama į sultinį. Užvirkite ir pridėkite želatiną. Paruoštas sultinys turi būti pilamas į formas, atvėsinamas ir įdedamas į šaldytuvą.
Skanus ir sveikas artrito patiekalas yra skumbrė, kepta rankovėje. Norint jį paruošti, reikia paimti 2 skumbres, šiek tiek augalinio aliejaus, 1 citrinos, druskos ir 1 svogūną. Žuvys švarios, nuplaunamos, nuimamos kraigo, trinamas druska ir pabarstykite citrinos sultimis. Tuomet citrinų griežinėliai dedami į bet kurią žuvies karkaso pusę. Kitoje skerdenos pusėje reikia išdėstyti svogūnus, supjaustytus plonais žiedais. Žuvys turi būti tepamos ir dedamos į rankovę kepimui. Kepkite žuvį 40 minučių krosnyje. Geriausias patiekalas šiam patiekalui yra žalumynai, keptos bulvės ir šviežios daržovės.
Paspartinti gijimo procesą padės maistingas ir sveikas maistas. Įsitikinkite, kad paciento meniu turėtų būti vitaminų salotos. Kad tai padarytumėte, reikia 1 citrinos, pusę šviežių kopūstų, druskos, 1 morkų, augalinio aliejaus. Kopūstai turėtų būti susmulkinti, druskos, raukšlėti gerai rankomis, pabarstyti citrinos sultimis, pridėti morkų, kapotų su tarka ir pridėti sviesto.
Mitybos meniu gali būti labai skanus varškės desertas su džiovintais vaisiais. Turėtumėte paragauti medaus pagal skonį, 500 g varškės ir 100 g razinų ir džiovintų abrikosų. Mažai riebalų varškė turi būti plakta į maišytuvą ir sumaišyta su iš anksto pašildytu medumi. Džiovinti vaisiai turi būti kruopščiai nuplauti, supjaustyti į mažus gabalus ir įpilti į varškės masę. Paruoštas maistingas desertas.
Kremzlės audiniai pradės atsigauti, sumažės patinimas, grįžta judėjimas ir sąnarių aktyvumas. Ir visa tai be operacijų ir brangių vaistų. Tiesiog pradėkite.
Kiekvienas valgis gali būti girtas džiovintų vaisių infuzijos. Tokiam naudingam gėrimui reikia 500 g slyvų, kai kurių sausų kriaušių, abrikosų ir obuolių, 3 litrų vandens ir 2 šaukštai. l skystas medus. 3 l talpos indelyje reikia įdėti džiovintus vaisius, užpilkite vandens ir palikite 12 valandų. Infuziją galima gerti be granuliuoto cukraus. Jei toks sveikas gėrimas nėra saldus, tai leidžiama pridėti šaukštą medaus. Nereikia šildyti gėrimo, nes padidėjusi temperatūra nužudys jo naudą.
Geras patiekalas vakarienei yra virti mėsos guliašas. Norėdami jį paruošti, reikia vartoti 1 valg. l margarinas, 300 g virtos mėsos, druska, 1 valgomasis šaukštas. l miltai, žalumynai ir 1 svogūnas. Mėsa turėtų būti padalyta į gabalus, druską ir kepkite mažai saulėgrąžų aliejaus. Iš likusių riebalų, turite spasserovat griežinėliais svogūnus ir miltus. Tada vėl įdėkite mėsą į keptuvę, užpilkite virintu vandeniu, kad jis būtų visiškai padengtas. Uždenkite keptuvę ir virkite 30 minučių.
Įvairios kilmės sąnarių uždegiminės ligos yra plačiai paplitusios. Nepriklausomai nuo patologijos, sunkumo ir bendro klinikinio vaizdo, visiems pacientams skiriamas išsamus gydymas, kuris apima ne tik vaistus, bet ir specialią dietą. Apsvarstykite, ką gydytojai rekomenduoja vaikams ir suaugusiems sąnarių artrito maistą.
Sąnarių artrito priežastys gali būti infekcijos, sužalojimai, hipotermija, sutrikęs imunitetas, netinkamas gyvenimo būdas, genetinis polinkis. Nepaisant ligos išsivystymo mechanizmo, pagrindinė artrito apraiška yra nuolatinio sąnario uždegimo vystymasis, dėl kurio palaipsniui degeneracinis jungiamasis, kaulų ir raumenų audinys sunaikinamas paveiktose vietose. Norint išvengti tolesnio jų sunaikinimo, normalizuoti organizmo imuninį atsaką į patologinį procesą ir pašalinti skausmingus artrito simptomus, būtina daryti reikšmingus kasdienės dietos pakeitimus:
Siekiant užkirsti kelią sunkioms komplikacijoms ir dažniams paūmėjimams, podagro artrito dieta turėtų būti visiškai be druskos. Kitų tipų patologijoms leidžiama vartoti ne daugiau kaip 5-6 g druskos per dieną.
Pažvelkime į tai, ką galima ir ko negalima valgyti su artritu. Toliau pateiktoje lentelėje pateikiamos bendrosios dietos taisyklės, neatsižvelgiant į ligos priežastį ir bendrą klinikinį vaizdą. Dėl išsamesnių rekomendacijų, atsižvelgiant į individualias paciento savybes, reikia kreiptis į gydytoją.
Artritas yra sąnarių patologijų grupė, kurią lydi ūminis arba lėtinis uždegiminis procesas. Diagnozuojant pacientus, nustatomi destruktyvūs degeneraciniai sinovialinės membranos, kapsulės ir hialinio kremzlės pokyčiai. Farmakologiniai preparatai naudojami ligos gydymui, atliekamos fizioterapijos procedūros. Stiprinti jų veiksmingumą padės dieta su sąnarių artritu. Gydytojai rekomenduoja pacientams valgyti įvairiapusį ir subalansuotą, atidžiai kontroliuojant svorį. Kasdieniame meniu reikia apriboti druskos, cukraus, gyvūnų riebalų kiekį. Pagal draudimą rūkyta mėsa, gazuoti gėrimai, naminiai marinatai. Tačiau šviežių vaisių ir daržovių įtraukimas į mitybą yra sveikintinas.
Svarbu žinoti! Gydytojai yra sukrėtę: „Yra veiksminga ir prieinama priemonė sąnarių skausmui.“ Skaityti daugiau.
Artritas yra sisteminė liga, kuri veikia jungiamojo audinio struktūrą. Sąnariuose atsiranda erozinių-destruktyvių pokyčių, panašių į poliartrito patologijas. Sugedusios mažų sąnarių, pvz., Pirštų ir pirštų, sinovinės membranos. Patologija yra autoimuninė. Imuninė sistema atpažįsta kūno ląstelę kaip svetimkūnį ir pradeda gaminti imunoglobulinus jo naikinimui.
Dietinis artritas gali sulėtinti sąnariuose atsirandantį uždegiminį procesą. Tinkama mityba padeda pašalinti audinių alergijas, stiprina raiščius ir sausgysles, reguliuoti medžiagų apykaitą. Rengdamas paciento dienos meniu, gydytojas atsižvelgia į ligos stadiją, sąnarių pažeidimo laipsnį, išsivysčiusių komplikacijų buvimą. Pagrindiniai mitybos principai:
Pirmenybė teikiama maistui, kepintam, keptam arba virintam nedideliu kiekiu vandens. Visų tipų artrito mitybos pagrindas yra Pevzner dieta Nr. 10R
Skausmingus atkryčius visada lydi stiprus sąnarių patinimas dėl sunkių periartikinių audinių patinimo. Juos sukelia sutrikęs angliavandenių metabolizmas ir dėl to atsirandantis vandens ir elektrolitų disbalansas. Dienos dietos energinė vertė sumažinama iki 1800 kcal. Druska yra visiškai neįtraukta arba apribota iki 2 g per dieną. Dienos metu negerkite daugiau nei litro skysčio. Masės ekvivalento kalorijų suvartojimas yra toks:
Lengvai virškinamus angliavandenius (konditerijos gaminius) pakeičia vaisiai, daržovės, javų grūdai. Per dieną leidžiama suvartoti apie 20,0 g cukraus (apie šaukštą). Sumažėjus kalorijų kiekiui, skausmingi pojūčiai išnyksta, uždegiminiai procesai sulėtėja, pašalinama autoimuninių reakcijų rizika. Palaipsniui per didelis svoris taip pat išnyksta, pašalinama pernelyg didelė sąnarių apkrova. Ribojanti druska sukuria lengvas diuretikas. Artrito paūmėjimo metu maistas jau sūdytas. Maisto produktai, užkertantys kelią skysčiui organizme, nepatenka į dietą:
Kai recidyvai sumažina baltymų maisto kiekį. Baltymai gali stimuliuoti uždegiminį procesą. Gryno baltymo kiekis neturi viršyti 90 g per dieną.
Mėsos, žuvies ir grybų sultiniai visiškai neįtraukiami į dienos meniu. Siekiant sumažinti uždegimą ir pašalinti skausmą, reumatologai skiria nesteroidinius vaistus nuo uždegimo ir kortikosteroidus. Jiems būdingos sunkios nepageidaujamos reakcijos - skrandžio gleivinės pralaimėjimas. Sultinių naudojimas padidins žalingą šių vaistų poveikį virškinimo traktui.
Jei liga lydi nuolatinį skausmą, tuomet NVNU, skirti gydymui, įtraukiami į terapinę schemą. Šiuo atveju baltymų maisto produktų dietos apribojimai nėra. Žmonėms, sergantiems NVNU, organizmo poreikis baltymams gerokai padidėja. Dieta apima maisto produktus, kuriuose yra daug bioflavonoidų, antocianinų, askorbo rūgšties. Tai juodieji serbentai, raudonieji paprika, citrusiniai vaisiai, agrastai, obuoliai. Vitaminas C ir bioflavonoidai papildomi:
Remisijos metu sąnarių artrito mityba turi būti fiziologiškai išsami. 100 g baltymų, 80 g riebalų suvartojama kasdien. Lengvai virškinamų angliavandenių kiekis uogiene, uogiene, konditerijos gaminiuose yra apytiksliai lygus 250-300 g. Į dienos meniu galima įtraukti 6,0 g stalo druskos. Stiprus arbatos, kavos, alkoholinių ir gazuotų gėrimų draudimas yra griežtai draudžiamas. Jie gali sukelti kitą patologijos paūmėjimą.
Terapijoje leidžiama laikytis Viduržemio jūros regiono dietos, seserų kalvų. Jų principai panašūs į Pevznerio 10 P dietą. Jie taip pat apsiriboja produktais su dažais, skoniais, konservantais. Šios dietos turi vieną didelį trūkumą - produktų, kurie yra sunkūs mūsų šalies piliečiams, buvimas.
Podagra artritas yra reumatologinė liga, atsirandanti dėl kristalizuoto šlapimo rūgšties telkinių sąnariuose. Patologija pasireiškia dažnais išpuoliais, kartu su stipriais skausmais. Jo charakteristika, palengvinanti diagnozę, yra tophi susidarymas. Šie podagros mazgeliai sukelia sąnarių deformaciją. Lėtai paveikiami inkstai, sukeliantys šlapimo ritmą ir inkstų nepakankamumą. Vaistai reikalingi podagrai, bet pagrindinis gydymo vaidmuo yra skiriamas dietai su artritu. Jo atitiktis leidžia kontroliuoti šlapimo rūgšties kiekį, slopinti jo gamybą ir greitai pašalinti iš organizmo. Pagrindiniai tinkamo mitybos principai:
Pagrindinė podagro artrito dieta yra Pevsnerio 6 mityba. Stebėdamas purino bazių metabolizmas normalizuojamas, šlapimo rūgšties koncentracija mažėja, šlapimo pH lygis tampa normalus. Pacientas sunaudoja apie 2800 kilokalorijų per dieną. Tokia mityba yra fiziologiškai išsami, ją riboja tik ugniai atsparių riebalų (iki 90 g) ir baltymų (iki 80 g) kiekis. Pacientams, sergantiems nutukimu, rekomenduojama vartoti maistą 6 E. Jo energinė vertė neviršija 2000 kalorijų. Pacientai visą dieną vartoja ne daugiau kaip 6 kartus. Siekiant paspartinti purino bazių pašalinimą, dažnai naudojamas silpnai šarminis mineralinis vanduo. Mitybos specialistai pacientams skiria nevalgius per 2-3 kartus per savaitę: varškė (0,5 kg varškės ir 0,5 litrų pieno), pienas (1 l pieno ir 0,2 kg varškės), kefyras (2 litrai kefyro). Per dieną 1,5 kg vaisių su daržovėmis ir 0,6 litrų šunų rožių infuzijos padeda prarasti svorį ir išvalyti oksalo rūgšties ir jos druskų sąnarius.
Psoriazinis artritas yra susijęs su odos uždegiminėmis psoriazės apraiškomis. Atsiranda epidermio, artralgijos, sąnarių standumo, stuburo ir raumenų skausmai. Palaipsniui slanksteliuose atsiranda didelių ir mažų sąnarių, atsiranda negrįžtamos audinių deformacijos. Tinkama kulkšnies, klubo ir kelio sąnario artrito mityba mažina simptomų intensyvumą ir sumažina atkryčių bei jų dažnio sunkumą. Medicinos dietos pagrindas yra šie principai:
Prieš pradėdami mitybą, atliekamas išsamus paciento tyrimas. Gydytojas atsižvelgia į simptomų intensyvumą, išsivysčiusių komplikacijų skaičių ir metabolizmo požymius paciento organizme.
Netgi „apleistos“ problemos su sąnariais gali būti išgydytos namuose! Tiesiog nepamirškite jį tepti kartą per dieną.
Jei patologijos eiga yra gerybinė, be sąnarių destruktyvių degeneracinių pokyčių, pacientui skiriama lentelė Nr. Riebalinės mėsos, konservuoti maisto produktai, prieskoniai, rūkyta mėsa, naminiai marinuoti agurkai, saldūs ir pūsliniai pyragaičiai yra visiškai neįtraukti į meniu. Į maistą įeina augaliniai maisto produktai, kurių sudėtyje yra daug skaidulų. Ne virškinamas maistinis pluoštas gausu morkų, obuolių, kopūstų, ropių ir runkelių. Pluošto naudojimas teigiamai veikia paciento kūną:
Maistinę mitybą reikia laikytis ilgesnį laiką, pageidautina nuolat. Išvalyti uždegiminio proceso produktus padeda kasdien suvartoti 2 litrus švaraus vandens, vaisių ir daržovių sulčių. Mitybos specialistai rekomenduoja valgyti 4-6 kartus per dieną.
Relapsas pasireiškia sąnarių patinimas ir jų deformacija, skausmingas skausmas. Pailgėjimo laikotarpiu angliavandenių vartojimas (uždrausti) yra apribotas iki 0,25 kg ir baltymų - iki 75-85 g. Gydytojai rekomenduoja visiškai pašalinti bet kokias mėsos ir žuvų rūšis bei jų pagrindu paruoštus sultinius. Jei pageidaujama, nedidelį kiekį jautienos arba triušienos galima suvalgyti virintoje formoje ir be druskos. Į meniu įeina produktai, praturtinti vitaminais ir mineraliniais junginiais. Tai šviežios uogos, vaisiai, žalumynai. Askorbo rūgšties ir B vitaminų šaltinis yra:
Recidyvų metu reumatologai skiria NVNU, sisteminius ir vietinius gliukokortikosteroidus. Dėl sunkių šalutinių poveikių turinčių vaistų priėmimo reikia koreguoti dietą. Norint normalizuoti cholesterolio metabolizmą, kortikosteroidų ir NVNU vartojimas reikalauja kasdienio produktų, kuriuose yra lengvai virškinamų baltymų ir aminorūgščių, meniu. Tai yra skirtingos žuvų, mėsos, jūros gėrybių, vaisių ir daržovių veislės.
Su psoriazės pasikartojimu, kartu su sąnarių skausmu, naudokite diuretikais veikiančius produktus, kad papildytumėte kalio atsargas organizme. Didelė mikroelementų koncentracija randama visuose džiovintuose ir šviežiuose vaisiuose.
Daugiau kaip 90% organizmo energijos poreikio artrito gydymo metu turėtų suteikti produktus, kurie padidintų raumenų ir kaulų sistemos funkcinį aktyvumą. Juose esantys maistiniai ir bioaktyvūs junginiai užkerta kelią uždegiminio proceso vystymuisi, pagerina pažeistų audinių aprūpinimą krauju, stiprina kremzlę ir kaulus. Reumatologai teigia, kad pacientai, kurie nuolat laikosi mitybos mitybos, mažiau linkę patirti skausmingų atkryčių. Tai atsitinka dėl sinovialinio skysčio gamybos normalizavimo, didinant raiščių ir sausgyslių elastingumą. Taip pat padidėja organizmo atsparumas infekciniams agentams, o jų įsiskverbimas į bet kurios sąnario ertmę dažnai tampa paskata ligos paūmėjimui. Ką galite valgyti su sąnarių artritu:
Mitybos mityba artritui nėra išsami, nenaudojant daug šviežių daržovių ir vaisių. Dietoje turėtų būti šakniavaisių, kopūstų, citrusinių vaisių, obuolių, slyvų. Juose esantis kalcis padės sustiprinti kaulus, manganas atkurs hialinį kremzlę. Varis dalyvauja kolageno biosintezėje, kuri padidina raiščių ir sausgyslių elastingumą. Retinolis ir askorbo rūgštis stimuliuoja sinovialinio skysčio gamybą, kuri apsaugo jungties elementus nuo nusidėvėjimo ir dilimo.
Rinkdamiesi terapinės dietos produktus, gydytojas atsižvelgia į paciento imuninės sistemos būklę. Siekiant užkirsti kelią patologijos paūmėjimui, produktai neįtraukiami į dietą, kurios naudojimas gali sukelti alerginę reakciją. Ir tai dažnai atsitinka ant apelsinų ar raudonos spalvos vaisių ir daržovių: pomidorų, pipirų, apelsinų, mandarinų. Todėl diagnozuojant autoimuninę ligą reikia pasirinkti tik mažai alergiškus produktus.
Nuo mitybos iki artrito priklauso nuo atsigavimo greičio ir pasikartojimo dažnumo. Iš dienos meniu išskiriami produktai, kurių panaudojimas sukelia skysčių susilaikymą organizme, druskų nusodinimą sąnariuose. Jei dietoje yra daug kalorijų turinčių patiekalų su dideliu kiekiu paprastų angliavandenių ir riebalų, neišvengiamas kūno svorio padidėjimas. Didėjantis sąnarių stresas sukels greitą patologijos ir negalios progresavimą. Todėl šie maisto produktai neįtraukiami į paciento artrito mitybą (arba jų kiekis yra ribotas):
Remisijos metu mitybos specialistai gali naudoti šiuos produktus mažiausiai, ne daugiau kaip 2-3 kartus per savaitę.
Artrito paūmėjimo laikotarpiais mėsa ir žuvis yra visiškai pašalinami iš meniu. Dietoje yra tik vegetariškų produktų su šarmingomis savybėmis. Jį sudaro tik skysti grūdų košė, daržovių arba pieno sriubos, mažai riebalų turintys pieno produktai. Atgimimo laikotarpiu meniu turi būti arbata iš augalų, vaisių ir daržovių sulčių.
Diagnozavus artritą ir sudarant terapinį režimą, dietologas kiekvienam pacientui pasirenka individualią dietą. Pradiniame gydymo etape pacientai turi griežtai laikytis jo. Pasibaigus remisijos etapui, leidžiama tam tikra atsipalaiduoti. Čia yra kasdieninis meniu iš kulkšnies, klubo ar kelio artrito dietos:
Dėl sąnarių ir stuburo ligų gydymo ir profilaktikos mūsų skaitytojai naudoja greito ir nekirurginio gydymo metodą, kurį rekomenduoja pirmaujanti Rusijos reumatologai, kurie nusprendė pasisakyti prieš farmacinę chaosą ir pristatė vaistą, kuris tikrai gydo! Sužinojome apie šį metodą ir nusprendėme tai atkreipti jūsų dėmesį. Skaityti daugiau.
Jei tarp valgių yra alkio jausmas, tada galite valgyti riešutus, gerti 0,5 puodelio kefyro su nesaldintais krekeriais. Gerai prisotinta šviežių vaisių, daržovių ar uogų.
Artritas yra sąnarių ir periartikulinių audinių liga, kurios uždegimo sutrikimai yra jų funkcionalumas.
Plėtros fonas:
genetinis polinkis į sąnarių patologiją, blogi įpročiai (rūkymas, alkoholizmas), sutrikusi medžiagų apykaita ir antsvoris, sužalojimai (buitiniai, sportiniai, profesiniai, psichiniai) ar padidėję sąnarių krūviai, infekcinės, alerginės ir imuninės ligos, ligos, pagrįstos nervų sistemos sutrikimais, "Sedentary" gyvenimo būdas ir prasta mityba, vitaminų trūkumas.
Priežastys:
Simptomai:
skausmas ryte vienoje ar daugiau sąnarių (uždegiminis skausmo tipas); patinimas, paraudimas ir odos sukietėjimas aplink sąnarius; jų neveiklumą; padidėjusi temperatūra sąnariuose; sąnarių deformacija; krekingo esant padidintai apkrovai.
Artrito tipų klasifikacija:
Šiuolaikinėje medicinoje yra apie šimtą artrito veislių, dažniausiai pasitaikančių:
priklausomai nuo pažeidimo apimties:
priklausomai nuo srauto pobūdžio:
priklausomai nuo pažeidimo pobūdžio:
Atsižvelgiant į tai, kad yra tiek daug artrito veislių, nėra vienos dietos, kuri būtų vienodai tinkama terapinei mitybai su kiekviena šios rūšies liga. Bet vis dėlto, su artritu, būtina įtraukti maisto produktus su padidėjusiu mikroelementų ir vitaminų kiekiu, valgant virti arba kepti maistą ne mažiau kaip 5–6 kartus per dieną.
Liaudies gynimo priemonės dėl artrito:
Turėtų būti ribojamas arba pašalintas iš dietos: rūgštingumas, ankštiniai augalai, špinatai, skrudinta mėsa, dešros, rūkyta mėsa, šalutiniai produktai, sultiniai, alkoholis, druska ir cukrus, produktai, turintys ugniai atsparių riebalų ir lengvai virškinamų angliavandenių, prieskonių ir prieskonių (pipirai, garstyčios, krienai) ), kulinarijos, jautienos, kiaulienos ir ėrienos riebalai, konservuoti maisto produktai, rūkyta mėsa, marinuoti agurkai, marinuoti agurkai, pikantiški užkandžiai, tešlos tešla, stipri kava ir arbata, ledai.
Kai uždegiminis procesas sąnarių judėjime jose žymiai trukdo ar net tampa neįmanomas. Tai yra artrito pasireiškimas, kurį dažniausiai lydi stiprus skausmas. Šios ligos priežastys yra skirtingos ir, priklausomai nuo jų, skiriasi reumatoidine, reaktyvia (uždegimine), psoriazine ar podagra. Atleiskite ligos eigą, pašalinkite ūminius priepuolius ir sumažinsite recidyvų skaičių, o tai padės racione pasireikšti artritu.
Medicininė mityba artritu yra būtina norint normalizuoti imuninį atsaką, sumažinti uždegiminį procesą ir visiškai atkurti judėjimą paveiktame sąnaryje.
Gydytojas pasirenka dietą pagal:
Pagalba! Nėra vienos dietos artritui, nors mitybos gairės gali būti bendros visoms patologijos formoms.
Dažniausiai su artritu gydytojas nurodo 6, 10, 15 mitybos lenteles. Energijos vertė svyruoja nuo 2000 iki 2400 kcal per dieną, o:
Jei pacientas turi antsvorio, energijos vertė turėtų būti sumažinta iki 1550 kcal per dieną.
Pradėjus remisiją, kai ligos ryškios apraiškos nėra visiškai sušvelnintos, neįmanoma atsipalaiduoti ir nustoti laikytis mitybos principų. Per šį laikotarpį vis dar yra apribojimų, tačiau dieta vis dar tampa vis įvairesnė.
Rekomenduojama dietos lentelė Nr. 10, tačiau būtina apsvarstyti:
Per ligos pasikartojimą kartą per 10 dienų rekomenduojama pasikartoti nevalgius, šiuo metu būtina laikytis šių dietų:
Pagalba! Pasninkavimo dienomis maistas pakeičiamas keliais nedideliais kiekiais - mažai riebalų turinčiu jogurtu ir vaisių salotomis, arba vienu produkto keptais obuoliais arba stikline kefyro.
Patologijos paūmėjimo metu gydymas atliekamas su vaistais, ir dauguma jų gali sukelti šalutinį poveikį. Pavyzdžiui, nesteroidinių vaistų nuo uždegimo vartojimas neigiamai veikia skrandžio gleivinę, todėl rekomenduojama švelni dieta.
Kortikosteroidų vaistai trukdo elektrolitų, angliavandenių ir lipidų metabolizmui, kurie visi gali sukelti osteoporozę, todėl rekomenduojama į dietą įtraukti daugiau baltymų ir kalio pieno produktuose.
Cukrus ir druska turi būti visiškai pašalinti, geriau naudoti jų pakaitalus. Taip pat verta nuimti prieskonius, prieskonius, turtingus sultinius, gazuotus gėrimus iš dietos.
Pailgėjimo laikotarpiu būtina išskirti:
Jei norite gauti pakankamai magnio, rekomenduojama:
Kalcio druskas galima gauti iš fermentuotų pieno produktų.
Baltymų rekomenduojama gauti:
Remisijos etapo metu turėtų būti:
Nerekomenduojama vartoti dietos:
Naudingiausi produktai sąnariams yra:
Kenksminga sąnariams: