Mitybos numeris 6 (6 lentelė): savaitės meniu. Sveikatos maistas

Mitybos numeris 6 (6 lentelė) - medicininė mitybos sistema, kuri skiriama podagros ir įvairių urolitizės gydymo metu.

6 lentelės dieta normalizuoja purinų mainus, valo kenksmingų junginių kūną ir, veikdama šlapimo rūgšties susidarymo, sumažina jo kiekį.

6-osios dietos esmė yra apriboti druskų, baltymų, riebalų ir produktų, kurių sudėtyje yra ekstrakcinių azoto medžiagų, purinų ir oksalo rūgšties, išskyrimą.

Mitybos dieta Nr. 6 daugiausia susideda iš daržovių, vaisių ir pieno produktų.

Mitybos Nr. 6 cheminė sudėtis:

- 70-80 g baltymų (50% augalinės, 50% gyvūnų);
- riebalai 80–90 g (30% augalinės, 70% gyvūnų);
- 400-450 g angliavandenių;
- 8-10 g druskos;
- skystis 2–2,5 litrų.

Masės paros racionas: 3 kg.

Dienpinigių dietos numeris 6: 2500-2700 kcal.

Dieta: 4-5 kartus per dieną.

Nurodymai, kaip naudoti dietą 6

• podagra;
• šlapimtakis;
• šlapimo rūgšties diatezė;
• oksalurija;
• uraturija;
• cistinurija.

Mitybos numeris 6 (6 lentelė). Maistas

Ką galite valgyti su dieta 6:

Sriubos: vegetariška sriuba, kopūstų sriuba, daržovės, su įvairiais grūdais, okroshka, burokėlių sriuba, pieno.

Javai: bet koks, bet ribotas kiekis.

Daržovės, žalumynai: padidėję kiekiai, neapdoroti ir virti bet kokia forma.

Mėsa, žuvis: mažai riebalų veislių (veršienos, jautienos, vištienos, kalakutienos, jūrų lydekos ir tt). Mėsa ir žuvis įeina į maistą 3 kartus per savaitę (mėsa 150 g arba žuvis 160–170 g).

Kiaušiniai: 1 kiaušinis per dieną.

Švieži vaisiai ir uogos: naudoti didesniais kiekiais šviežia forma, taip pat įvairiuose kulinarijos gaminiuose.

Pieno produktai: pienas, kefyras, grietinė, varškė ir visi iš jo pagaminti patiekalai, kietasis sūris.

Saldainiai: pieno kremai ir želė, marmeladas, ne šokoladas, zefyras, uogienė, medus.

Miltų produktai: rugiai ir kviečiai iš 1 ir 2 miltų. Kepimas su sėlenomis.

Riebalai: daržovės, sviestas ir ghee.

Gėrimai: arbata su citrina, pienu, silpna kava, vaisių ir daržovių sultimis, vaisių gėrimu, giromis, raudonmedžio sultiniu, kompotais su uogomis ir vaisiais.

Ką jūs negalite valgyti, kai dietos numeris 6:

- bet kokie sultiniai ir padažai pagal sultinius;
- konservuoti maisto produktai, marinuoti agurkai ir marinuoti agurkai;
- sriubos su ankštiniais augalais ir rūgštimi;
- grybai, rabarbarai, špinatai, žiediniai kopūstai, rūgščiai, styginių šparagų pupelės, žirniai;
- subproduktai;
- sūdytos ir rūkytos žuvys, mėsa, sūriai, dešros;
- kakava, šokoladas, stipri arbata ir kava;
- aviečių, spanguolių;
- džiovinti vaisiai (išskyrus slyvą);
- garstyčių, krienų, juodųjų pipirų;
- bandelės, konditerijos gaminiai su cukraus milteliais;
- alkoholiniai gėrimai.

Mitybos numeris 6 (6 lentelė): savaitės meniu

Mitybos numeris 6 yra įvairus ir naudingas organizmui. Žemiau pateikiamas savaitės meniu.

Mėsa ir žuvis turėtų būti virti ir suvalgyti virti arba troškinti.

Be maisto, nepamirškite gerti 2–2,5 litrų skysčio per dieną.

Pirmadienis

Pusryčiai: šviežių morkų, kopūstų ir agurkų salotos, sėlenos duona ir dogrose sultinys.
Pietūs: bulvių sultinys, virti kiaušiniai, morkų salotos + moliūgas;
Pietūs: pieno sriuba, skvošas su bulvėmis, kompotas.
Pietūs: varškė su vaisiais.
Vakarienė: daržovių kopūstai, pienas.

Antradienis

Pusryčiai: sūrio pyragai, vaisių želė, kefyras.
Pietūs: grūdai su pienu;
Pietūs: sriuba su cukinija, virtos žuvys, bulvių košė.
Pietūs: pieno kokteilis su vaisiais.
Vakarienė: salotos (kiaušiniai, morkos, krekeriai, grietinė), kukurūzų košė ir pazhanka.

Trečiadienis

Pusryčiai: varškės troškinys, morkų-obuolių sultys.
Pietūs: jogurtas su grūdais.
Pietūs: daržovių sriuba, kopūstų salotos, pomidorų sultys.
Pietūs: vaisių želė, vaisiai;
Vakarienė: avižiniai dribsniai, keptos daržovės, arbata.

Ketvirtadienis

Pusryčiai: varškės ir morkų troškinys, avižiniai su obuoliais, kompotas.
Pietūs: pieno sriuba.
Pietūs: grikiai, jautienos kotletai, troškinti kopūstai, sultys.
Pietūs: vaisiai arba uogos.
Vakarienė: makaronai, runkelių salotos su augaliniu aliejumi, želė.

Penktadienis

Pusryčiai: saldus ryžiai su obuoliais, sultys;
Pietūs: vaisiai.
Pietūs: vegetariškas borschas, morkų kotletai, pienas.
Pietūs: kefyras, vaisiai.
Vakarienė: ryžiai su paprikos, blynai su vaisiais, vaisių kompotas.

Šeštadienis

Pusryčiai: vegetariški okroshka, sultys arba kompotas.
Pietūs: vaisiai su mažo riebumo kremu.
Pietūs: virtos daržovės, kefyras.
Arbatos laikas: morkų-obuolių sultys.
Vakarienė: šviežių daržovių salotos, vištienos filė, mors.

Sekmadienis

Pusryčiai: grikių košė, skrudinta duona su uogiene arba sviestu, pienas.
Pietūs: arbata su marmeladu arba pastila.
Pietūs: bulvių sriuba su miežiais, blynai, kompotas.
Pietūs: uogos, vaisiai, sultys.
Vakarienė: sūrio blynai su bananais, sėlenos nuoviras.

Dieta 6 lentelė: kas įmanoma, kas neįmanoma (lentelė), meniu

Mitybos 6 stalas yra terapinė dieta, kurios tikslas yra sumažinti šlapimo rūgšties susidarymą organizme, ribojant gyvūnų baltymus, riebalus ir druską, taip pat aktyviai pašalinant jau esamą rūgštį iš organizmo.

Jei reikia, pagal 6 lentelę nurodoma, kad gyvūninės kilmės baltymai ir riebalai tokiuose ligose mažinami:

• podagra;
• podagros nefropatija;
• idiopatinė ir simptominė hiperurikemija (padidėjęs šlapimo rūgšties kiekis kraujyje);
• šlapimtakis (su uraturija ir oksalurija).

Tuo pačiu metu turėtumėte žinoti, kad 6 mityba nėra skiriama ūminiam ir lėtiniam inkstų nepakankamumui, ty:

• su nefropatija ir inkstų nepakankamumo požymiais;
• hiperurikemija dėl lėtinio inkstų nepakankamumo fono.

Taisyklės dietos lentelė 6

Terapinės dietos 6 stalas yra gera mityba, turinti normalią energijos vertę (2500-2800 kcal), kurią galima stebėti ilgą laiką. Rengiant meniu, vadovaukitės rekomendacijomis dėl dienos maisto cheminės sudėties:

• baltymai - 70–80 gramų;
• riebalai - 80-90 gramų;
• angliavandeniai - 400 gramų.

Taip pat svarbu stebėti cukraus kiekį (ne daugiau kaip 80 gramų per dieną, įskaitant virti maisto produktus) ir druską (10 gramų). 6 mitybos dietos lentelėje turėtų būti šie vitaminai ir mikromineralai:

• retinolis, beta karotinas, askorbo ir nikotino rūgštys, tiaminas, riboflavinas;
• natrio, magnio, geležies, kalio, kalcio, fosforo.

Per dieną reikia gerti iki 3 litrų skysčio, įskaitant sriubas, kompotus ir pan. Didelis kiekis gėrimų prisideda prie aktyvaus inkstų darbo ir šlapimo rūgšties išsiskyrimo su šlapimu. Taip pat šiam tikslui galite valgyti šviežių vaisių ir daržovių su diuretikais: obuoliais, kriaušėmis, arbūzais, slyvomis, agurkais.

Siekiant palengvinti podagros simptomus, būtina ne tik pakeisti mitybą, bet ir laikytis maisto dietos 6 valgymo taisyklių, būtent:

• daliniai valgiai mažomis porcijomis (5-6 kartus per dieną);
• būtina gerti šarminį mineralinį vandenį, sultis, kompotus ir kt.;
• nutukimas iki minimumo turėtų sumažinti maistui skirtų kepinių kiekį;
• pacientams, sergantiems podagra, draudžiama badauti, nes kai nevalgius padidėja šlapimo rūgšties kiekis kraujyje, o tai sukelia podagros simptomus;
• mėsa ir žuvis virinami tik vienu būdu: jie virinami dideliu kiekiu vandens, nes 50% purino junginių iš mėsos produktų patenka į sultinį.

Dieta 6 lentelė - ką galite ir negalite valgyti (lentelė)

Baltymų trūkumas 6 mitybos lentelėje yra užpildytas daugeliu pieno produktų (varškės, grietinės, jogurto ir kt.), Kurie naudojami tiek žaliavose, tiek keptuvėse, tingiuose koldūnuose, želė ir tt

Dieta "6 lentelė"

Pevzner „6 lentelės“ dieta, kaip ir kitos terapinės dietos, buvo sukurta kompleksiniam ligų gydymui, skiriamam podagra, urolitizei, eritremijai ir didelei kraujo šlapimo rūgščiai. Griežtai laikydamiesi visų Pevzner 6 dietos rekomendacijų, galima greitai pamatyti gydymo pažangą.

Indikacijos

• Pevzner 6 lentelė skirta specialiai podagra sergantiems pacientams.
• Be to, kad padedama podagra, 6-oji dieta skiriama šlapimtakio gydymui, kai organizme susidaro kenksmingos šlapimo rūgšties druskos.

Kokios kitos lentelės Pevzner ir kokiais atvejais jos skiriamos, skaitykite kitame mūsų svetainės straipsnyje.

Bendros rekomendacijos

Svarbu! Visi produktai, kurių sudėtyje yra oksalo rūgšties ir purinų, yra kategoriškai neįtraukti.

• Pevzner dietos 6 pagrindas yra šarminio poveikio produktai, neutralizuojantys rūgštį
• Bendras druskos kiekis per dieną sumažėja - jis neturi viršyti 10 gramų
• Dieta „6 lentelė“ pagal Pevzner bendrą kalorijų vertę per dieną sudaro ne daugiau kaip 2700 kcl.

Svarbu! Mėsos patiekalai prieš virimą turi būti virti.

Gaminių lentelė

Mėginių meniu per savaitę kiekvienai dienai skirtos dietos lentelė Pevzner 6 numeris gali būti sudarytas, žinant, kokius produktus galite naudoti.

Leistini produktai

Draudžiami produktai

Kepkite vegetariškos sriubos, pavyzdžiui, burokėlių sriuba, borschtas, kopūstų sriuba. Galite pridėti javų. Leidžiama naudoti pieną ir vaisių sriubas.

Ne: visi mėsos, žuvies ir grybų sultiniai, neturėtų būti ankštinių, špinatų ir skrudintų patiekalų

Duona ir pyragaičiai

Renkamės duonos, pagamintos iš antros ir trečiosios rūšies miltų (gydytojo kepalas, ilgas kepalas „Sveikata“). Galite valgyti duoną su sėlenomis.

Neįmanoma: bet kokio kepimo ir produktų iš kepinių. Na, ir, atitinkamai, jų miltų aukščiausios kokybės duona

Paukštis, žuvis, mėsa

Mažai riebalų veislės. Iš žuvies - menkės, žiedadulkės. Iš mėsos - veršienos, mažai riebalų jautienos. Paukščių vištiena, kalakutiena. Geriausia - virintoje formoje.

Tai neįmanoma: subproduktai, rūkyta mėsa, konservai, ikrai, sūdytos žuvys

Pienas

Galite beveik viską: pieną, pieno produktus, varškę, sūrį, grietinę, grietinėlę.

Neįmanoma: sūrūs ir aštrūs sūriai

Galite valgyti vieną kiaušinį per dieną bet kokia forma, išskyrus kepti

Kruopos

Visi jų grūdai ir patiekalai, bet saikingai.

Daržovės

Pevzner teigia, kad daržovės yra labiausiai pageidautinos 6 mitybos lentelėje. Lengviau sakyti, kad būtina iš bendrojo daržovių sąrašo neįtraukti.

Tai neįmanoma: mes visiškai pašaliname ankštinius augalus, įskaitant šviežius ankštus, grybus, rūgštį, špinatus, žiedinius kopūstus, rabarbarus.

Svarbu! Sūdytos ir marinuotos daržovės gali būti, bet labai ribotos.

Vaisiai ir uogos

Galite ir vaisiai ir džiovinti vaisiai. Valgykite šviežią ir pridėkite patiekalų bei desertų.

Jūs negalite: spanguolių, aviečių, figų.

Ir čia galite pamatyti 7 lentelės meniu per savaitę.

Saldainiai

Galite pasilepinti pieno kremais ir želė, marmeladu, saldumynais (ne šokoladu), uogiene, medumi, zefyru.

Prieskoniai ir padažai

Galite pomidorų, pieno, grietinės padažą. Krapai, petražolės, cinamonas, vanilė, lauro lapai

Jūs negalite: padažai ant mėsos, grybų, žuvų sultinio, krienų, garstyčių, pipirų

Gėrimai

Gali būti silpna arbata ir kava, kompotai, nuovirai, sultys, vaisių gėrimai, giros

Ne: kakava, stipri arbata ir kava

O dabar, remdamiesi gauta informacija, sukurkime kiekvienos dienos dietos meniu „6 lentelė“

Savaitės meniu

„Pevzner“ dieta „6 lentelė“ apima tokio apytikslio savaitės meniu paruošimą. Taip pat galite jį atsisiųsti iš doc formato.

· Erškėčių nuoviras

· Daržovių salotos (agurkai ir pomidorai),

· Blynai su vaisiais

· Runkelių salotos su augaliniu aliejumi,

· Morkos ir agurkai,

· Sėlenos duona

· Morkų ir moliūgų salotos

· Cukinijos kotletai su virtomis bulvėmis,

Receptai

Bet kokie patiekalai gali būti ruošiami kiekvienai dienai, laikantis dietos meniu „6 lentelė“.

Bananų sūrio pyragaičiai

• Du pakuotės varškės
• Du kiaušiniai
• Pusė puodelio cukraus
• Du bananai
• Stiklo miltų

Sverkite varškę su cukrumi, įpilkite kiaušinių, miltų ir suminkykite tešlą. Bananus smulkiname dideliame tarka, pridedame prie tešlos ir vėl minkyti. Formos sūrio pyragaičiai, supilkite miltus ir kepkite augaliniame aliejuje dvi minutes kiekvienoje pusėje.

Perskaitykite, kas yra dieta 8 ir apie tai apie mūsų svetainę.

Ryžiai su daržovėmis

• Stiklo ryžių
• Du stiklinės vandens
• Lemputė
• Vienas morkų
• Vienas pomidoras

Svogūnų ir morkų kauliukai, kaitinami augalinis aliejus storoje dugno keptuvėje ir padėkite daržoves. Praleiskite maždaug 5 minutes, tada įpilkite pomidorų ir troškinkite dar dvi minutes. Mes plauname ryžius ir įdėjome į daržoves. Vieną minutę kepkite viską ir užpildykite vandeniu. Mes sumaišome, uždengiame dangčiu, sumažiname ugnį ir paliekame 15 minučių. Po to išjunkite viryklę ir raginkite ryžius dar 15 minučių.

Kukurūzų košė

• Stiklo kukurūzų kruopos
• Trys stiklinės vandens
• Druska pagal skonį

Užvirinkite vandenį ir pridėkite druską. Nuolat maišant, pridėti kukurūzų miltų. Kepkite pusvalandį, vėl, nuolat maišydami. Patiekalas patiekiamas karštai

Rezultatai

• Purino mainų normalizavimas
• Kūnas sumažina šlapimo rūgšties ir jos druskų kiekį
• Šlapimo reakcija tampa šarminė

Sukūriau šį projektą, kad tiesiog papasakotų apie anesteziją ir anesteziją. Jei gavote atsakymą į klausimą ir svetainė buvo naudinga jums, džiaugiuosi galėdama palaikyti, ji padės toliau plėtoti projektą ir kompensuoti jo išlaikymo išlaidas.

Dietos lentelė Nr. 6 - pilnas meniu su receptais

Dažnai susitiksite su žmonėmis, susiduriančiais su šlapimtakiu ir su kuriais susiduria klausimas, kaip neskausmingai atsikratyti šios sunkios naštos.

Tokiais atvejais sovietinis gydytojas Pevzneris atidarė specialią terapinę dietą, vadinamą lentelės numeriu 6.

Dietos lentelė Nr. 6 - pagrindiniai mitybos principai

Pagrindinis gydymo dietos mitybos principas 6 lentelė, skirta šlapimtakiui, yra riebalinių ir saldžių maisto produktų nebuvimas meniu. Taip pat turėtumėte apriboti druskos ir įvairių prieskonių naudojimą.

Būtina valgyti mažiausiai 6 kartus per dieną, mažomis porcijomis.

Ką galima naudoti?

Mitybos lentelė Nr. 6 leidžia pasirinkti šiuos dietos meniu elementus:

• daržovių salotos;
• sriubos iš bulvių ir grūdų;
• liesos mėsos;
• fermentuoti pieno produktai;
• uogos ir vaisiai;
• medus, uogienė;
• citrusinių vaisių

Šis sąrašas visiškai skiriasi nuo dietos meniu Nr. 9, todėl nesupainiokite!

Kas negali valgyti?

Kad būtų išvengta ligos vystymosi ir pastebimas 6 lentelės dietos gydomasis poveikis, iš meniu neturėtų būti įtraukti šie produktai:

• grybai;
• riebios mėsos ir žuvies;
• Konservai;
• sūdyta ir rūkyta dešra;
• marinuotos daržovės;
• stipri arbata ir kava;
• džiovinti vaisiai;
• miltai ir saldūs produktai;
• padažai;
• alkoholio

Pirmiau pateiktas produktų sąrašas yra blogas, nes jis neigiamai veikia nervų sistemą, o tai savo ruožtu veikia vidaus organus. Specialios gydymo meniu dietos lentelė 6 padeda normalizuoti vidaus organų darbą.

Savaitės meniu su receptais

Medicininės dietos pagalba 6 lentelė, urolitizė gali būti pašalinta amžinai, bet ne per trumpą laiką. Todėl labai svarbu bent savaitę atlikti išsamų medicininį meniu.

Dietos lentelės numeris 6 - savaitės meniu:

Pirmadienis

• Pusryčiai: bulvių košė ir arbata su pienu;
• Pietūs: mažai riebalų turintys žuvies pyragai ir obuolių kompotas;
• Vakarienė: varškė su medumi ir mažai riebalų turintis jogurtas.

Antradienis

• varškė su medumi ir stikline riebalų kefyro;
• sriuba su grietine;
• kopūstų salotos ir apelsinų sultys.

Trečiadienis

• Pomidorų ir agurkų salotos su mažai riebalų kefyro;
• daržovių sriuba su liesomis mėsos ir vaisių kompotu;
• varškė su medumi, skrudinta duona ir arbata be cukraus.

Ketvirtadienis

• daržovių salotos su grietine ir žolelėmis, stikline apelsinų sulčių;
• vaisių salotos su varške ir medumi, silpna juoda arbata be cukraus;
• skrudinta duona su medumi ir uogiene ir puodelis arbatos su citrina.

Penktadienis

• bulvių košė su grietine ir stikline riebalų kefyro;
• omletas su žalumynais ir daržovėmis su apelsinų sultimis;
• agurkų salotos ir pomidorai, obuolių kompotas.

Šeštadienis

• skrudinta duona su lydytu sūriu ir stikline šilto pieno;
• grikių sriuba su grietine ir žolelėmis, arbata be cukraus;
• vaisių salotos su riebalų jogurtu ir stikline apelsinų sulčių.

Sekmadienis

• pieno košė ir puodelis kavos su grietinėlė;
• vaisių salotos su varške ir stikline riebalų kefyro;
• šviežios apelsinų sultys ir skrudinta duona.

Be šio „grafiko“, galite pasimėgauti skaniais gijimo patiekalais, kuriuose yra galiojančių medicinos dietos produktų.

Mes siūlome keletą medicinos receptų:

Varškės troškinys

Varškės troškinys

• sumaišykite 500 g varškės, pusę puodelio cukraus, 3 kiaušinių baltymus ir sauja razinų;
• į paruoštą mišinį įpilkite 3 šaukštus manų kruopų, gerai sumaišykite ir įdėkite ant kepimo skardos;
• orkaitėje orkaitėje (180 laipsnių) 25-30 minučių.

Šis troškinys tinka pusryčiams ant dietos lentelės 6.

Daržovių sriuba

Daržovių sriuba

• 3 bulvės, smulkiai pjaustytos ir dedamos į verdantį vandenį;
• supjaustyti petražolės, 1 morkos ir 1 svogūnas, paprikos, brokoliai;
• virkite 40 minučių;
• patiekite su natūraliu jogurtu.

Abrikosų padažas

Abrikosų padažas

• nuplaukite 1 kg abrikosų, supjaustykite šlifavimą ir pašalinkite kaulus;
• virkite vaisius vandeniu, kol jie yra minkšti;
• naudokite maišytuvą, padarykite abrikosų tyrę ir pridėkite pusę stiklinės cukraus;
• Supilkite citrinos žievelę ir išmaišykite;
• taip pat pridėti migdolų riešutų;
• 2 kiaušinių baltymus ir 150 g grietinėlės;
• įpilkite šį mišinį į tyrę ir sumaišykite;
• supilkite į specialius desertinius dubenis ir šaldykite 3 valandas;
• Viršuje pabarstykite tarkuotu šokoladu.

Receptas Apricot Mousse yra puikus užkandis, sekantis 6 lentelės dieta.

Įranga yra podagros dieta

Podagra, ty sąnarių liga, kurią sukelia netinkamas metabolizmas, reikalauja savalaikio gydymo meniu.

Siekiant stabilizuoti organizmo medžiagų apykaitą, būtina laikytis terapinės dietos meniu.

Rekomenduojamų produktų sąrašas:

• miltų produktai vidutiniu kiekiu;
• mažai riebalų turintys maisto produktai;
• daržovės ir vaisiai;
• pieno produktai.

Draudžiama:

• grybai;
• aštrus, riebalinis ir kepti;
• stiprūs karšti gėrimai.

Dėl didžiausio 6 mitybos stalo terapinio poveikio turite sukurti asmeninį meniu. Pateikiame jums savaitės dietos versiją:

Pirmadienis

• Pusryčiai: šviežios daržovių salotos ir stiklinė apelsinų sultys;
• Pietūs: soros sriuba, braškių jogurtas;
• Vakarienė: varškė su medumi, skrudinta duona ir žaliąja arbata.

Antradienis

• mažai riebalų turintis jogurtas ir obuolių sultys;
• bulvių košė su mažai riebalų turinčiomis mėsos kotletais ir stikline mažo riebalų kefyro;
• Skrudinta duona su lydytu sūriu ir citrinos arbata.

Trečiadienis

• žuvų pyragai ir morkų sultys;
• daržovių troškinys, mažai riebalų turintis kefyras.
• varškė su grietine, skrudinta duona su aviečių uogiene ir silpna juoda arbata su citrina.

Ketvirtadienis

• braškių, kivių, ananasų ir bananų salotos su apelsinų sultimis;
• grikių košė, liesos mėsos gabaliukai ir puodelis kavos su grietinėlė;
• braškių ir bananų salotos su mažo riebumo jogurtu.

Penktadienis

• omletas su daržovėmis ir prieskoninėmis žolelėmis, garais, arbata be cukraus;
• daržovių troškinys ir mažai riebalų mėsos padažai, nuplauti šviežiomis obuolių sultimis;
• bulvių koše ir stikline riebalų kefyro.

Šeštadienis

• skrudinta duona su lydytu sūriu ir stikline apelsinų sulčių;
• soros košė ir žuvies padažai, vaisių kompotas;
• avižiniai dribsniai be cukraus ir puodelis kavos su grietine.

Sekmadienis

• vaisių salotos su jogurtu ir puodelis citrinos arbatos;
• grikių sriuba su grietine ir mažai riebalų turinčiais mėsos taukais gėrimas apelsinų sultimis;
• skrudinta duona su uogiene ir puodelis šilto nugriebto pieno.

Kaip valgyti su podagros artritu?

Dėl podagro artrito, terapinės dietos 6 lentelė rekomenduoja apriboti savo meniu riebiais, aštriais ir saldžiais maisto produktais. Taip pat griežtai draudžiama gerti alkoholį.

Į gydymo meniu turi būti įtrauktas didelis vandens kiekis, mažai riebalų turintys pieno produktai, šokoladas, riešutai ir uogos.

Tokiu atveju dienos medicinos meniu yra toks:

• Pusryčiai: vaisių salotos, šokoladas ir apelsinų sultys;
• Pietūs: daržovių troškinys su grietine ir uogų želė;
• Vakarienė: varškė su grietine ir skrudinta duona su silpna arbata.

Mitybos lentelė Nr. 6 Pevzner, vartojamas šlapimtakio gydymui.

Pagal terapinės dietos meniu 6 lentelė, jūs turite valgyti daug daržovių, pieno produktų. Jei sriubos ar sultiniai, tada tik vegetaras, ty mažai riebalų ir be mėsos. Taip pat buvo leidžiama šviežia duona ir bulvės. Nuo gėrimų tik arbata su citrina ir labai silpna kava su grietinėlės ar pieno priedu.

Laikantis terapinės dietos, mėsos sultiniai, riebaus maisto produktai, karšti padažai, rūkyta mėsa, garstyčios ir kiti prieskoniai yra griežtai draudžiami meniu.

Mitybos lentelė Nr. 6 - universalus „vaistas“, skirtas numesti svorio ir atsikratyti nepageidaujamų inkstų akmenų. Dieta ir receptai iš dietos meniu 6 lentelė idealiai tinka gydyti tiek suaugusiųjų, tiek kūno, kurio kūnas dar nesukūrė, šlapimo takų ligų. Receptai puikiai dera prie dietos ir labai palengvina kiekvieno ligonio gyvenimą.

Dieta 6

Mityba 6 - tai podagra, šlapimtakis (su šlapimo rūgšties šlapimo rūgšties akmenų susidarymu), šlapimo rūgšties diatezė, oksalurija, cistinurija. Vienas iš 15 gydomųjų dietų, kurias sukūrė sovietų mokslininkas M. Pevzneris XX a. Pirmoje pusėje.

Dieta 6 rekomenduojama normalizuoti purinų mainus, sumažinti šlapimo rūgšties ir jos druskų susidarymą organizme, pereiti prie šlapimo šlapimo pusės.

Pagrindinėje 6 mitybos dienos normoje turėtų būti:

• 70–90 g baltymų, 50% gyvūninės kilmės, daugiausia pieno;
• Riebalai 80-90 g, 30% daržovių;
• 350-400 g angliavandenių yra apie 80 g cukraus;
• Druska 7-10 g;
• Skystas 1,5-2,0 litrų, tai įmanoma daugiau.

Dienos energinė vertė 6 - 2400-2600 kcal.

Dieta 6: meniu

Bendrosios rekomendacijos dėl dietos 6 - visiškas produktų, turinčių didelį oksalo rūgšties ir purino kiekį, pašalinimas, druskos suvartojimo apribojimas, pirmenybinis šarminių maisto produktų naudojimas, didesnis skysčių vartojimas. Būtina sumažinti baltymų, ugniai atsparių riebalų ir angliavandenių kiekį.

Kepant maistui „Diet 6“, mėsa, paukštiena ir žuvis turi būti virti, sultinys neturėtų būti naudojamas kitiems produktams, įprastas kulinarinis perdirbimas. Maisto patiekalai iš žuvies ir mėsos yra įtraukti į dietos meniu 6 nuo 2 iki 3 kartų per savaitę, mėsa - 150 g, žuvis - 170 g.

Valgių temperatūra yra normali, keturi patiekalai per dieną, valgio metu ir tuščiame skrandyje reikia gerti.

Kartą per savaitę rekomenduojama pasninkavimo dieną, naudojant tik varškę, pieną, kefyrą, vaisius.

Produktai ir jų patiekalai, kuriuos galima naudoti meniu „Dietos 6“:

• Duona iš visų sėlenų, rugių, kvietinių miltų;
• Šviežios ir marinuotos daržovės, iš jų pagamintos salotos;
• Pirmieji kursai - visų rūšių sriubos, borschtas, kopūstų sriuba ant daržovių sultinių;
• Sumaišykite mėsą, žuvį ir naminius paukščius ne daugiau kaip 3 kartus per savaitę, bet kokioje viryklėje, bet iš anksto virintoje;
• Daugeliu įvairių pieno produktų ir jų pagrindu pagamintų patiekalų;
• Moderuojant įvairius grūdus;
• 1 kiaušinis per dieną;
• Visos daržovės, išskyrus ankštinius augalus;
• Dideliais kiekiais, uogos ir vaisiai, įskaitant citrusinius vaisius (tiek iš jų, tiek iš jų), slyvos;
• Pienas ir vaisių želė ir kremai;
• Padažai tik ant daržovių sultinio;
• Medus, uogienė, zefyras, marmeladas;
• Iš gėrimų - arbatos, kavos, tik silpnos (galima su pienu), kefyras, šviežiai spaustos sultys, vaistažolių arbata, nuovirų nuoviras, šarminis mineralinis vanduo.

Draudžiama naudoti dietos meniu 6 iš jų pagamintus produktus ir patiekalus:

• Jų pagrindu pagaminti sultiniai ir padažai - grybai, žuvis, mėsa;
• Konservuoti ir rūkyti produktai;
• Šaldyta mėsa ir žuvis;
• Ugniai atsparūs ir virimo aliejai;
• Visos sriubos su ankštiniais augalais ir rūgštimi;
• Grybai, rabarbarai, špinatai, rūgštis, žalios šparaginės pupelės ir žirniai, žiediniai kopūstai;
• Subproduktai - kepenys, liežuvis, inkstai;
• Sūdytos ir rūkytos žuvys, mėsa, sūriai;
• Marinatai ir marinatai iš daržovių;
• Kakava, šokoladas, stipri kava ir arbata;
• Avietės ir spanguolės;
• Džiovinti vaisiai;
• Džiovinti grūdai. Išimtis - rafinuoti ryžiai, kviečiai, nulupti ir susmulkinti;
• Sviestiniai konditerijos gaminiai su cukraus milteliais arba sūdyti;
• Bet kokio stiprumo alkoholiniai gėrimai.

Dietos 6 meniu reikia apriboti nervų sistemą sužadinančių maisto produktų - prieskonių, aštrų užkandžių, stiprių gėrimų - naudojimą.

Mitybos meniu 6 pavyzdys

Mėginio meniu „Dieta 6“ vienai dienai turėtų būti:

• Pirmieji pusryčiai - daržovių salotos su augaliniu aliejumi, kiaušiniai (kiaušiniai, virti minkšti arba vėsūs), morkų-obuolių pudingas arba keptuvė, silpna arbata;
• Antrasis pusryčiai - laukinės rožės nuoviras;
• Pietūs - bet kokia sriuba su daržovių sultiniu arba pienu, patiekalai iš virtos žuvies, mėsos ar naminių paukščių bet kokiame kulinariniame gydyme pakaitomis su daržovių patiekalais kiekvieną dieną (bulvių ar morkų kotletai ir tt), želė arba švieži vaisiai ir vaisių kompotas;
• Saugus, - šviežios uogos arba vaisiai (obuoliai, apelsinai, greipfrutai);
• Visi daržovių patiekalai (daržovių kopūstai su ryžiais, troškiniais), pieno produktai, silpna arbata ar kava, šviežios sultys;
• Naktį rekomenduojama gerti kviečių sėlenų nuovirą.

Nesant širdies ir kraujagyslių sistemos ir inkstų problemų, pavyzdinis meniu „Diet 6“ rekomenduoja gerti bent 1,5-2,0 litrų vandens.

Dieta 6: receptai

Dieta 6 - paprasti virimo, sveikų ir skanių patiekalų receptai.

Daržovių sriuba su kopūstais.

Sudedamosios dalys porcijai: morkos 30 g, kopūstai 100 g, ropės 20 g, ropės 100 g, bulvės 40 g, porai 25 g, pienas 200 ml, sviestas 10 g, žalumynai.

Pjaustyti svogūnai ir šaknys, bulvių lazdelės praeina su sviestu, dedamos į verdantį vandenį, virinama 10 minučių. Įpilkite kopūstų, virkite, kol bus padaryta. Įpilkite virtą pieną tiesiai į plokštelę ir pabarstykite smulkiai pjaustytomis žalumynais.

Bulvių košės.

Sudėtis: bulvės 0,5 kg, sviestas 40 g, kvietiniai miltai 35-40 g, 2 kiaušiniai, augalinis aliejus 30 ml, druska.

Kepkite bulves, išleiskite vandenį, įpilkite sviesto, išmaišykite viską. Įpilkite kiaušinių ir miltų, kruopščiai sumaišykite. Formuokite padažus arba patties į keptuvę su augaliniu aliejumi, kepkite iki auksinės rudos spalvos.

Dėl podagros, šlapimo takų ir kitų šlapimo sistemos problemų rekomenduojama išgerti karvės arbatą.

Dieta 6 receptas bruknių sultinei.

1 puodelis verdančio vandens supilkite 1 valgomąjį šaukštą spanguolių lapų, tvirtinkite pusvalandį. Paimkite 1 šaukštą 3-4 kartus per dieną arba pridėkite į įprastą arbatą ar kompotą 1 šaukštas per stiklą.

Turėtumėte žinoti, kad per beveik šimtą metų, praėjusių nuo M. Pevzner'io sudaryto 15 terapinių dietų (ar stalų), daug pasikeitė. Nauji mokslo pasiekimai ir modernūs medicinos pasiekimai leido sukurti farmakologinius vaistus, kurie greitai ir veiksmingai kovoja su ligomis. Todėl sprendimas laikytis dietos meniu 6 turi būti priimtas pasikonsultavus su gydytoju.

Mitybos lentelės numeris 6

Mitybos numeris 6: kokius maisto produktus galite valgyti, kokius maisto produktus uždrausti. Kokioms ligoms yra priskirta 6 lentelė?

Tarybiniais laikais garsus mokslininkas ir mitybos specialistas Mihailas Pevzner sukūrė terapines dietas, kurios yra svarbios šiandien. Kiekviena lentelė (1-15) skirta tam tikros rūšies ligai. 6 mitybos pagrindinis tikslas - normalizuoti purinų mainus ir sumažinti šlapimo rūgšties kiekį kraujyje. Remiantis apžvalgomis galima daryti išvadą, kad medicininė mityba žymiai sumažina patologijos paūmėjimo riziką, todėl rekomenduojama periodiškai stebėti maistą net ir remisijos metu.

Kokios ligos rodomos dietoje

Dieta skirta žmonėms, sergantiems podagra. Dažniausiai ši liga pasireiškia vyresniems nei 40 metų vyrams. Gydytojai rekomenduoja nuolat laikytis dietos ne tik ligos paūmėjimo metu. Be to, terapinė mityba yra būtina šiems patologiniams procesams:

• lėtinis ir ūminis nefritas;
• urolitizė su akmenų susidarymu iš šlapimo rūgšties druskų;
• šlapimo rūgšties diatezė;
• cistinurija;
• inkstų nepakankamumas;
• oksalurija.

Bendrieji 6 lentelių principai

Didžiausia terapinės mitybos nauda pasiekiama laikantis visų taisyklių. Apsvarstykite pagrindinius:

1. Prieš valgant ar pradėdami gaminti patiekalus iš žuvies ar mėsos, turite virti gaminį. Taigi azoto medžiagos pateks į sultinį, kurį draudžiama naudoti.
2. Žuvis ir mėsą galima valgyti, bet griežtai ribotais kiekiais. Per savaitę šiuos produktus leidžiama naudoti ne daugiau kaip tris kartus. Tuo pačiu metu viename valginyje galite valgyti ne daugiau kaip 130 gramų mėsos ar žuvies.
3. Kaip ir tinkama mityba, reikia valgyti bent 5-6 kartus per dieną. Porcijos turėtų būti mažos, kasdienis kalorijų kiekis remisijos metu svyruoja nuo 2200-2700 kalorijų. Jei kalbame apie patologinio proceso paūmėjimą - ne daugiau kaip 1900 kilokalorijų. Tačiau šis skaičius gali skirtis nuo individualių organizmo savybių.
4. Būtina apriboti druską. Per dieną leidžiama naudoti ne daugiau kaip 5 gramus.
5. Nepamirškite gerti švaraus vandens tarp valgių, iš viso apie du litrus.
6. Jokiu būdu negalima patirti alkio, maistas turėtų būti vartojamas kas 3-4 valandas.
7. Kartą per 7 dienas pabandykite organizuoti nevalgius. Iškrovimas gali vykti fermentuotų pieno gėrimų, vaisių ar daržovių atveju.
8. Norint išlaikyti normalią kaloriją, išmeskite arba sumažinkite paprastus angliavandenius, kurie neturi žmogaus organizmui naudos.

Tai svarbu! Priklausomai nuo konkrečios ligos, taisykles gali papildyti kitos. Mitybos principai derinami individualiai su gydytoju.

Kokie produktai leidžiami

Norint dietos 6 stalo buvo veiksmingiausia ir padidinta remisijos trukmė, rekomenduojama paruošti valgį ir valgyti tik tuos produktus, kurie išvardyti:

1. Beveik nėra pieno ir pieno produktų naudojimo apribojimų. Galite valgyti varškės, jogurto (be dirbtinių skonių, dažiklių ir užpildų), mažai riebalų turinčių sūrių. Leidžiama gerti ryazhenka, pieną, kefyrą, išrūgas ir jogurtą. Kadangi kalorijų kiekis yra ribotas, rekomenduojama pasirinkti maistą, kuriame yra mažiau riebalų.
2. Visų rūšių grūdai, pageidautina virti košė pagal jų pagrindą. Jie gali būti virti ne tik vandeniu, bet ir pieno riebalais.
3. Vaisiai turėtų būti pageidaujamos šviežios kriaušės, abrikosai, granatai ir slyvos.
4. Galite valgyti makaronus, jei jie pagaminti iš kietųjų kviečių.
5. Leidžiama pasirinkti ir gėrimus: vaisių gėrimus, vaisių sultis, žolelių arbatą, vandenį, cikorijas. Pirmiau minėti skysčiai turėtų būti naminiai, be cukraus ir kitų kvapiųjų medžiagų.
6. Jei tikrai norite saldus, galite valgyti marmeladą, marshmallows, džiovintus vaisius, medų ir uogienę.
7. Vištienos kiaušiniai, ne daugiau kaip 2 vienetai per dieną.
8. Dieta turėtų sudaryti 30-40% daržovių. Tinkami morkos, kopūstai, agurkai, pomidorai, cukinijos, bulvės.
9. Sviestas ir alyvuogių aliejus saikingai.

Tai svarbu! Jei be podagros ir urolitozės yra tokių bendrų ligų, kaip gastritas ar skrandžio opos, šią dietą turėtų koreguoti gydytojas, dauguma produktų šiuo atveju bus draudžiama.

Kokie produktai yra uždrausti

Dieta yra ta, kad kai kurie maisto produktai turi būti visiškai pašalinti iš dietos. Apsvarstykite draudžiamą sąrašą:

1. Visų pirma, jums reikia atsisakyti riebios žuvies ir mėsos.
2. Iš fermentuoto pieno neįtraukiami airan ir kiti gazuoti gėrimai.
3. Visi sūdyti maisto produktai yra uždrausti. Pavyzdžiui, džiovintos / džiovintos žuvys, sūdyti sūriai, traškučiai, krekeriai, padažai ir kiti greito maisto produktai.
4. Kakava, stipri arbata, kava.
5. Marinuoti ir konservuoti produktai.
6. Slapukai, pyragai, šokoladas ir šokoladas, ledai.
7. Žalieji, kurių sudėtyje yra oksalo rūgšties: rūgštis, špinatai, rabarbarai.
8. Visi miltų produktai, pyragaičiai, margarinas ir produktai su jo turiniu.
9. Alkoholio turintys gėrimai.
10. Daržovės turėtų būti pašalintos iš ankštinių augalų grupės: žirnių, pupelių, pupelių ir tt).
11. Pirmieji sultiniai.

Tai svarbu! Esant ligos paūmėjimui, šį sąrašą galima koreguoti.

Mitybos numeris 6: apytikslis savaitės meniu

Lėtinėmis ligomis rekomenduojama nuolat palaikyti dietą, kad recidyvai įvyktų kuo retiau. Jei kalbame apie ūminį etapą, dietos trukmė turi būti stebima 2-3 savaites. Apsvarstykite mėginio dietos meniu 6:

1. Pirmuoju patiekalu mes naudojame salotos su tarkuotu obuoliu ir natūraliu jogurtu, galite išgerti puodelį cikorijų ar žaliosios arbatos. Antrojo valgio metu virtas vištienos kiaušinis ir želė. Pietums paruošti bulvių košė su morkų kotletais, šviežiais kopūstų salotomis su alyvuogių aliejumi. Arbatos metu stiklinė bet kokio fermentuoto pieno gėrimo. Prieš 2-3 valandas prieš miegą valgome virtus ryžius su virtomis ryžiais.
2. Pusryčiai užpilkite sūrio masės su abrikosais ir stikliniu kompotu. Pora valandos stiklo ryazhenka. Pietums pavirkite vištienos krūtinėlės ir grikių košė. Arbatos metu stiklinė žaliosios arbatos ir kriaušės. Vakare, soros košė su keliomis riebalų sūriais.
3. Ryte paruoškite dviejų kiaušinių ir nugriebto pieno, stiklinės cikorijos, omletą. Antroji diena arbata su pelkės. Pietų metu ruoškite daržovių troškinius, kelis nesūdyto sūrio gabaliukus ir stiklinę vaisių sulčių. Pietums galite valgyti vaisių pudingo. Vakarienei troškinkite kopūstus su nedideliu gabalėliu.
4. Pusryčiai avižiniai dribsniai su šviežiomis uogomis ir puodeliu vaisių gėrimo. Antrajame valgio metu vieną vištienos kiaušinį gaminame omletą. Pietums ruošite pilafą su nedideliu kiekiu vištienos krūtinėlės, arbatos su citrina ir medumi. Kitas valgis apsiriboja stikline ryazhenka. Vakarienėms virkite troškinius, kurių pagrindas yra cukinijos ir baklažanai, ir pora sūrio gabalėlių.
5. Penktadienį mes turime nevalgius. Produktas neprivalomas: visą dieną ant obuolių arba kefyro. Galite gerti vieną litrą kefyro per dieną arba valgyti apie 5-6 šviežius obuolius.
6. Šeštadienio ir sekmadienio šeštosios lentelės meniu yra identiškos. Pusryčiai ruošiame moliūgų košę ir stiklinę uogų sulčių. Antrą rytoj galite pasilepinti arbata su pastila. Pietums - virtos makaronai iš kietųjų kviečių su tarkuotu sūriu, agurkais ir pomidorų salotomis, pagardinti alyvuogių aliejumi. Po pietų stiklinė vaisių želė. Vakarienės metu šviežių kopūstų ir agurkų salotos, bulvių keptuvė su sūriu.

Tai svarbu! Nepamirškite tarp valgių gerti pakankamai gryno vandens.

Sveiki receptai

Taigi, kad maistas su sveiką mitybą neatrodo nuobodus ir monotoniškas, išsamiai apsvarstykite keletą naudingų receptų, kuriuos leidžiama naudoti:

• Skvošas su sūriu. Nulupkite žaliavinius cukinijus. Augalą supjaustykite į mažus žiedus, kurių plotis ne didesnis kaip du centimetrai. Nupjaukite šerdį akmenimis ir uždėkite cukiniją ant kepimo skardos. Pabarstykite cukinija, pabarstyta mažai riebaluotu tarkuotu sūriu, ir pusvalandį nusiųskite 170 ° C temperatūroje. Patiekdami, papuoškite krapais arba petražolėmis;
• Bulvių košė. 5-6 vidutinės bulvės nuluptos. Nuluptos daržovės dedamos į šaltą, lengvai sūdytą vandenį. Kepkite iki paruošimo, apie 15-20 minučių nuo virimo. Išleiskite vandenį ir virkite daržoves į tyrės panašią būseną, įpilkite nedidelį kiekį nugriebto pieno, kad gautumėte norimą konsistenciją;
• Sūdyta kopūstai. Smulkiai supjaustykite šviežius kopūstus, po to jį dedame į emaliuotą dubenėlį, tinkantį troškinimui per ugnį. Kopūstai šiek tiek sūdyti ir įpilkite pomidorų pasta šaukštą. Pirma, šiek tiek kepkite kopūstus 5-7 minutes, tada pridėkite stiklinę vandens ir, jei reikia, virkite indą, įpilkite vandens. Troškinti kopūstai, kol virti;
• Daržovių troškinys. Bulvės, cukinijos ir moliūgai nulupti ir supjaustyti į mažus kvadratus. Įdėkite į puodą, šiek tiek pridėkite šaukštą pomidorų pasta ir druskos. Įpilkite 200-300 ml gryno vandens ir virkite, kol pateks.

Išvada

Dietinį maistą skiria gydytojas. Priklausomai nuo konkrečios ligos, dietos laikymosi trukmė gali skirtis. Remiantis atsiliepimais, galime daryti išvadą, kad ši dieta yra gana veiksminga ir padeda pailginti remisija, užkertant kelią patologinio proceso paūmėjimui.

Mitybos numeris 6 podagra: pilnas savaitės meniu ir produktų lentelė

Podagra yra liga, susijusi su padidėjusiu šlapimo rūgšties kiekiu kraujyje, jo nusėdimu sąnariuose ir inkstuose, kurį sukelia purino metabolizmo pažeidimas. Dauguma žmonių tampa lėtiniais.

Podagra charakteristikos

Yra dvi šios ligos formos:

Pirminis podagra yra susijęs su fermentų deformavimu genetiniame lygyje, dėl kurio sutrikdo šlapimo rūgšties sintezė.

• Vaikystėje yra pasireiškimų.
• Paveldimumas vaidina svarbų vaidmenį - apie 25% tikimybės susirgti, jei gentyje yra podagra.

Antrinė podagra - atsiranda kaip komplikacija po ligos.

Pašalinkite antrinį podagrą:

• Kraujo ligos
• Apsinuodijimas (švino intoksikacija)
• Vaistai
• Stresas
• Inkstų liga
• Alkoholio priklausomybė
• Diabetas

Norint kontroliuoti ligą, reikia stebėti šlapimo rūgšties kiekį kraujyje. Įprasta norma vyrams yra 0,42 mmol / l, moterims - 0,36 mmol / l.

Ir jei laikomasi paveldimo polinkio, būtina stebėti gydytoją ir būti reguliariai tikrinama.
Statistikos duomenimis, podagra dažniausiai pasireiškia vyresniems kaip 40–50 metų vyrams, rečiau - vyresnėms nei 60 metų moterims, mažiausiai vaikams ir paaugliams.

Podagros klinika

Šlapimo rūgštis gali pradėti kauptis jaunystėje, hiperurikemija vystosi visiškai neskausmingai ir asimptomatiškai.

Simptomai prasideda ūmaus artrito priepuoliu:

• Daugeliui išpuolių įvyksta naktį ar arčiau ryto.
• Didelis pirštų skausmas (monoartritas), kulkšnis ar kulnas (poliartritas).

Ūminio artrito požymiai:

• Šaltkrėtis, karščiavimas.
• Sąnario patinimas, ryškus paraudimas ir blizgesys rodo pūlingą uždegimą.
• Sąnario judėjimas yra ribotas.
• Laikotarpis nuo vienos iki kelių dienų.

Išpuolį skatinantys veiksniai:

• Traumos.
• Alkoholio gerinimas
• Miokardo infarktas
• Diuretikai
• Pertrauka ir badas
• Ūminės infekcijos

Skubus gydymas turėtų prasidėti, nes antrasis išpuolis gali prasidėti per metus, tik naujos sąnarių deformacijos, kartu su tophi formavimu (plombos, susidariusios dėl šlapimo rūgšties kaupimosi). Dažniausiai tophi susidaro ausyse, alkūnėse, kulno sausgyslėje.

Taigi, analizuodami aukščiau pateiktą informaciją, galite nustatyti nuoseklius šios ligos etapus:

1. Hiperurikemija yra besimptomis ir neskausminga.
2. Ūmus artritas yra aštrus ir labai stiprus skausmas.
3. Laikinas atakas tarp atakų.
4. Pakartotinis išpuolis, tophi susidarymas, ligos perėjimas į lėtinę formą.

Mitybos numeris 6 podagra

Pagrindinis kovos su podagra tikslas yra sumažinti pieno rūgšties kiekį kraujyje, todėl gydytojai paskiria specialią dietą. Ypač šios ligos sukūrė antipurinovuyu dietos - dietos numeris 6.

Pagrindinė šios dietos ypatybė - apriboti žuvies ir mėsos vartojimą, tačiau tuo pačiu metu jis yra labai subalansuotas, vyraujantis augalinių riebalų kiekis. Be to, druskos buvimas induose yra minimalus.

Šio dietos lentelės privalumai:

• Subalansuota mityba, pagrįsta tinkamos mitybos principais.
• Šarminimas
• Inkstų akmenų ištirpimas.
• Neleidžia liga progresuoti.

Maitinimo režimas

Stebėkite, kad tai nėra sunku, bet būtina. Ir svarbiausia, šis režimas neleis jums būti alkanas.

Pagrindiniai principai:

1. Mitybos pranašumas, 5 kartus per dieną, turėtų būti subalansuotas, į jį įeina karšti patiekalai, daržovės, vaisiai, gėrimai, bet jokiomis aplinkybėmis nereikėtų perkrauti.
2. Didelio skysčio kiekio naudojimas tarp valgių, ne mažiau kaip trys litrai. Jis valo kūną nuo pieno rūgšties.
3. Kalorijų skaičiavimas kasdieninėje dietoje (ne daugiau kaip 3000 kcal).
4. Tinkamas maisto perdirbimas, niekas nevalgytas, virėjas porai.
5. Kartą per savaitę yra nevalgius.

Leidžiamų, ribotų ir draudžiamų produktų lentelė

1 porcija per dieną

Ne daugiau kaip vieną kartą per dieną.

Špinatai, šparagai, kopūstai

1 porcija per dieną

3 kartus per savaitę

Džiovinti abrikosai, datos, avokado bananas

2-3 porcijos per dieną

Tik virti

3 kartus per savaitę

Sardinė, silkė, menkė, upės žuvis, lašišos ikrai, konservai

Skiedžiama tik vandeniu

Ne daugiau kaip litras per dieną

2-3 porcijos per dieną

Svorio apribojimai, jei svoris yra normalus 1 maža dalis per dieną.

1 porcija per dieną arba 1 vnt.

Tik mažas šarmų kiekis

2-3 litrai per dieną.

Prieštaringas produktas žymiai apriboja

Pažymėtina, kad jei alkoholiniai gėrimai yra ypač pavojingi, tai yra ir alkoholis, ir stiprus alkoholis, tačiau nedidelis sausas vynas nepadarys žalos, nes tai lemia mažiausią pieno rūgšties kiekio padidėjimą.

Savaitinis podagros meniu

Geriau suprasti dietą mes pateikiame savaitės meniu pavyzdį. Atkreipkite dėmesį, kad šeši valgiai per dieną, maistas yra ne tik teisingas, bet ir įvairus.

Pirmadienis

Pusryčiai: moliūgų košės ir neraugintos duonos gabalas
Užkandžiai: Natūralus jogurtas su šviežiomis uogomis
Pietūs: Daržovių sriuba, virtos vištienos kepsnys, sėlenos duona
Užkandis: obuolių kompotas, bun (ne turtingas)
Vakarienė: virtos grikiai su keptomis daržovėmis
Naktį: stiklinė kefyro

Antradienis

Pusryčiai: avižų pieno košė su džiovintais abrikosais ir razinomis, arbata be cukraus su citrinos gabaliuku
Užkandžiai: vienas kiaušinis
Pietūs: vegetariškas borschas su grietinės ir krutonų šaukštu, daržovių salotomis
Arbatos laikas: Arbata su kondensuoto pieno šaukštu ir sūrio gabalu
Vakarienė: keptuvėje keptos bulvių, moliūgų, sūrio ir grietinės, daržovių salotos
Naktį: stiklinė jogurto

Trečiadienis

Pusryčiai: vaisių salotos, pagardintos riebalų jogurtu, puodelis žaliosios arbatos
Užkandžiai: pora arbūzo griežinėlių
Pietūs: Miežių sriuba su virtu vištiena ir troškintais cukinijomis
Arbatos laiko stiklas pieno avižinių sausainių
Vakarienė: Daržovių troškinys su kalakutienos garlaiviu ir stikline želė
Nakvynė: Sėlenos jogurtas

Ketvirtadienis

Pusryčiai: dalis sūrio pyragų su grietine, puodelis arbatos
Užkandžiai: Pastila ir stiklas kompotas
Pietūs: koldūnai su bulvėmis ir grietine, duona
Užkandžiai: obuolys, citrusinių vaisių sultys
Vakarienė: Sūris su vaisiais ir uogomis, stiklinė želė
Naktį: pienas su slapukais

Penktadienis

Pusryčiai: Skrudinta duona su sūriu, cikorijos gėrimu, 1 bananu
Užkandžiai: šviežios agurkų salotos su grietine
Pietūs: Vermicelli sriuba daržovių sultinyje, kalakutienos su rudos duonos gabaliuku
Pietūs: Morse iš klubų, varškės mišinys
Vakarienė: Bulvių gabaliukai su grietinės padažu, vinigretė, stiklinė žolelių arbata

Naktį: stiklinė Ryazhenka

Šeštadienis

Pusryčiai: Omletas iš dviejų kiaušinių, šviežių daržovių.
Užkandžiai: kepti obuoliai, stiklinė želė
Vakarienė: sriuba su grikiais, moliūgų blynais, morkų ir ridikėlių salotomis, stikline vaisių gėrimo
Pietūs: vaisių sultys
Vakarienė: troškinti ryžiai su daržovėmis ir virtomis žuvimis
Naktį: stiklinė „snieglenčių“

Sekmadienis

Pasninkavimo diena
Valgykite ryžius (75 gr.) Ir obuoliai (švieži, kompotai)

Kas yra podagros dieta?

Kaip jau minėta, dieta yra tiesioginis būdas slopinti ligą, neleiskite jam vystytis. Todėl kartu su vaistu, jūs turite valgyti teisę, tik tada bus rezultatas.

Dietos terapija paprastai pagerina medžiagų apykaitą (įskaitant puriną), mažina organizmą, gydo ligas (ne tik podagra), padeda normalizuoti svorį.

Kadangi purinas sukelia nepataisomą žalą sveikatai, reikia laikytis dietos ir aktyviai stebėti dietą.

Kas yra podagra?

Pykinimo metu pirmas dalykas, kurį reikia padaryti, yra sumažinti kalorijų kiekį, mažesnį nei 2000 callah per dieną. Labai naudingos dienos kūno iškrovimui ir valymui (pageidautina valgyti arba gerti tik vieną produktą), turint pakankamai skysčių. Mes visiškai pašaliname žuvį ir mėsą, tačiau įsitikinkite, kad pacientas lieka pilnas.

Podagros produktų sąrašas paūmėjimo laikotarpiu: