Podagra receptai

Podagra apima specialios dietos, kurią nustato gydytojas, laikymąsi. Podagra receptai gali būti ne tik sveiki, bet ir įvairūs bei skanūs. Jie grindžiami produktais, kuriuos gydytojas leis pacientui įtraukti į dietą. Dieta priklauso nuo ligos sunkumo, tai leidžia pagerinti bendrą asmens gerovę ir sumažinti paūmėjimo laikotarpius.

Kaip valgyti su podagra?

Dažniausiai specialistas pacientui pateikia pavyzdinį savaitės meniu, kuris yra organizuojamas pagal dieną. Per dieną podagros išgėrimas leidžiamas ne ilgiau kaip 6-7 dienas. Iškrovimo metu leidžiama vartoti vieno tipo vaisius arba daržoves. Prieš pradėdamas mitybą, gydytojas įveda asmenį, ką jie gali valgyti, taip pat pagrindines taisykles, kurių reikia laikytis. Svarbios mitybos gairės:

  • Sumažinkite maisto, kuriame yra daug purinų, vartojimą.
  • Nustatyti geriamojo vartojimo režimą. Gerkite ne mažiau kaip 2 litrus skysčio per dieną.
  • Baltymų maistas turėtų būti daugiausia augalinės kilmės.
  • Dieta grindžiama daugybe vaisių ir daržovių.
  • Nustokite gerti alkoholį.
  • Mažomis porcijomis yra ne mažiau kaip 5 kartus per dieną.

Sumažinkite poreikį ir druską. Per dieną leidžiama ne daugiau kaip 6 gramai.

Apytikslė dieta ir naudingi receptai

Apsvarstykite podagros meniu 3 dienas:

Kaip virti sriubas, kai atmetate?

Vegetariškas arba liesas borschas

Jums reikia 150 gramų bulvių ir burokėlių, 50 gramų svogūnų ir morkų, 150 g balto kopūsto. Daržovės iš anksto nuplaunamos tekančiu vandeniu ir valomos. Runkeliai virinami atskirame puode, po kurio jį reikia sutarkuoti ant šiurkščio ryžių. Bulvės ir svogūnai supjaustomi į mažus kubelius, smulkintus kopūstus, morkas supjaustyti kubeliais. Daržovės siunčiamos į keptuvę ir supilamos 2 litrų vandens. Kuko, kol visos sudedamosios dalys yra minkštos. Patiekiami su kapotų petražolių ir riebalų grietine.

Bulvių sriuba

Jums reikės paimti 2 bulves, 50 g miltų (kviečių arba rugių), kiaušinį. Šakniavaisiai plaunami, išvalomi ir supjaustyti kubu. Tada supilkite skystį ir uždėkite ant mažos liepsnos. Ruošiant bazę, padažas turi būti paruoštas: į miltus dedamas nedidelis kiekis vandens ir maišomas tolygiai. Po to į jau virtą bulvę įpilkite gautą padažą ir važiuokite kiaušiniu. Gauta sriuba virinama ir pašalinama iš karščio. Patiekite su kapotų krapų.

Svarbu pažymėti, kad grybų sriuba ir podagros ausys neturėtų būti paciento mityboje.

Podagros antrojo kurso receptai

Pacientams, sergantiems podagra ant kojų ir rankų, šiuos maisto produktus lengva paruošti:

  • Bulvių troškinys. Ketvirtį šaknų ir pusę kilogramo jautienos minkštimo reikės virti skirtinguose puoduose. Sudarytos bulvės, į kurias įpilamas kiaušinis, šiek tiek grietinėlės produktas ir šaukštas miltų. Tada augalinis aliejus pilamas į keptuvę ir svogūnai kepti, supjaustyti į mažus kubelius. Virti jautiena siunčiama į mėsmalę, po kurios kepti smulkinti svogūnai, šiek tiek pipirų ir druskos dedama į maltą mėsą. Formos apačioje, kepimui, išpilstykite pusę bulvių koše, po to smulkinkite ir po likusių bulvių. Viršuje pabarstyti mažai riebalų turinčiu sūriu ir išsiųsti į krosnį 200 laipsnių 20 minučių.
  • Morkų kroketai. Jie nulupo 100 gramų morkų ir išdžiovina juos piene, paskui juos patrinkite ant smulkios trintuvo. Masėje siųskite manų kruopą ir pusę kiaušinio. Gerai sumaišykite ir formuokite mažus pyragus, kurie gali būti virti dvigubame katile arba kepti keptuvėje. Patiekiama su mažai riebalų grietine.
Grįžti į turinį

Desertai ligai

Kiekvienos dienos podagros metu galite paruošti tokius saldus ir skanius patiekalus:

  • Sūrio troškinys. 500 g nedidelio riebalų varškės sumaišoma su kiaušiniu, nedideliu cukraus kiekiu ir pusę šaukštelio druskos. Sudedamosios dalys supilamos su maišytuvu, po to į mišinį pridedama šaukštų miltų. Mėlynės plaunamos tekančiu vandeniu ir susmulkinamos šakute, tada sultys iš jų išleidžiamos. Mėlynėse įpilkite 2 šaukštai cukraus miltelių. Kepimo indo apačioje įdėkite gautą varškės mišinį ir įdėkite uogų į viršų. Puodai pusę valandos dedama į orkaitę 180 laipsnių kampu.
  • Vaisių putos. Du obuoliai yra iš anksto virti ir nulupti. Vaisiai užsikimšia su šakute, po kurios pridedami 3 šaukštai cukraus ir manų kruopos, gerai sumaišomi. Gautas mišinys džiovinamas mažiausiai 5 min., Po to supilamas į patogų indą ir įdedamas į šaldytuvą.
Grįžti į turinį

Kokios salotos gali virti?

Maistas podagra leidžia valgyti šiuos šaltuosius užkandžius:

  • Vinaigrette. Bulvės, morkos ir burokėliai yra virti, nulupti ir supjaustyti į mažus kubelius. Agurkai ir obuoliai yra nulupti ir supjaustyti taip pat. Pasirinktinai galite pridėti virtą kiaušinį. Daržovės kruopščiai sumaišomos, šiek tiek sūdytos ir pagardintos alyvuogių arba augaliniu aliejumi.
  • Agurkai ir pomidorų salotos. Patogiai supjaustykite 2 pomidorus ir agurkus. Svogūnai yra nulupti, po to keletą minučių gali būti pilami verdančiu vandeniu, kad būtų pašalintas kartumas. Tada svogūnai supjaustomi mažais kubeliais. Patiekite šaltą užkandį su alyvuogių aliejumi arba mažai riebalų grietine. Patiekite, pabarstykite smulkiai pjaustytomis petražolėmis ir krapais.
  • Vaisiai ir daržovės. Virkite 2 vidutinio dydžio runkelius, kol jie bus minkšti, nulupti ir supjaustyti. Jiems pridėti iš anksto nulupti obuoliai. Sudedamosios dalys sumaišomos ir pagardintos grietine arba augaliniu aliejumi. Leidžiama pridėti svogūnų salotų ar žaliųjų svogūnų.
Grįžti į turinį

Kokie gėrimai leidžiami?

Naudingiausi ir populiarūs podagros receptai, kurie padės nuraminti paciento troškulį:

  • Avižiniai dribsniai. Pusė avižų puodelio džiovinama orkaitėje, paskui išsiunčiama į stiklinę vandens, leidžiama užvirinti 10 minučių, supilama į puodą, padengta dangčiu ir paliekama virti pusvalandį. Gautas skystis filtruojamas, jei pageidaujate, galite pridėti nedidelį kiekį cukraus. Gydytojai kartais rekomenduoja gerti avižinius bučinius vietoj paskutinio valgio.
  • Erškėčių nuoviras. Sauso augalo vaisiai susmulkinami ir siunčiami į termosą su karštu vandeniu. Po to, kai skystis stovėjo maždaug 2 valandas, jis filtruojamas. Jei yra galimybė gauti šviežią erškėtuogę, tada jos uogos pilamos šiltu vandeniu 12 valandų, tada prieš verdant siunčiamos į viryklę ir tada atvėsinamos.
Grįžti į turinį

Imbieras naudojamas podagra

Citrinų arbata

Jums reikės imtis citrinų, imbiero šaknų ir vandens, pageidautina išvalyti. Šakniastiebiai yra trinamas ant smulkios trintuvo, jo tūris neturi viršyti šaukštų, po to jis pridedamas prie stiklinės virinto vandens. Du puodeliai citrinų siunčiami į puodelį ir gerai išmaišomi. Jei pageidaujate, pridėkite nedidelį kiekį cukraus, citrinų balzamo ar mėtų. Gydytojai sako, kad arbata su imbiero priedu puikiai pagyvina ryte.

Daržovės ir imbieras, kaip sumaišyti?

Morkos ir ridikai supjaustyti patogiu būdu. Tada jie prideda tarkuotų imbiero šaknų ir smulkiai pjaustytų petražolių. Padažu naudokite acto, kapotų česnakų, leidžiama pridėti mažiausiai druskos ir cukraus. Sudedamosios dalys sumaišomos ir pristatomos į kapotas daržoves. Jei pageidaujama, šis padažas gali būti pakeistas įprasta alyvuogių aliejumi arba riebiu grietine.

Podagros meniu

Sutrikęs metabolizmas yra pavojingas sunkių ligų vystymuisi. Pervino perteklius organizme veikia sąnarių būklę ir inkstų funkciją, kuri neigiamai veikia sveikatos būklę. Norėdami gydyti podagra padeda integruotas požiūris, kuris kartu su gydymu suteikia tinkamą meniu.

Kas turėtų būti podagros dieta

Podagros gydymas grindžiamas tam tikros kategorijos produktų naudojimu. Antras svarbus dalykas rengiant tinkamą podagros meniu yra išbraukimas iš dietos tiems produktams ir patiekalams, kurie prisideda prie ligos vystymosi arba slopina gijimo procesą. Dieta su padidėjusiu šlapimo rūgšties kiekiu kraujyje yra pagrįsta šiais bendrais principais:

  • Didžiausi lengvieji angliavandeniai, minimalūs gyvūninės kilmės baltyminiai maisto produktai.
  • Kasdienis maisto vartojimas turėtų būti suskirstytas į mažas porcijas, valgant dažnai ir mažai.
  • Savaitės meniu vieną dieną - iškrovimas.

Kas ne valgyti

Podagra artritas, lydimas uždegimo, gali sukelti stiprų skausmą. Kad išvengtumėte pasunkėjimo, turite uždrausti naudoti tam tikrus produktus arba sumažinti juos iki minimumo. Taigi, kokie produktai negali valgyti su podagra ir ką išskirti iš meniu:

  • sriubos sriuba, sriuba mėsos sultinyje;
  • paruošti maisto produktai, konservuoti maisto produktai;
  • žirniai, ankštiniai augalai (kukurūzai);
  • grybai;
  • figos, vynuogės, avietės, razinos;
  • garstyčios, krienai, česnakai, granuliuotas cukrus;
  • šokoladas, kepimas;
  • kava, stipri arbata.

Ką galite valgyti?

Tam tikros produktų kategorijos padeda susidoroti su patologija. Meniu praturtinimas tokiu būdu, kad šlapimo rūgšties druskos susidarytų per daug, yra principas, kuriuo sudaromas sąrašas. Pacientams, sergantiems podagra, gydytojas gali leisti naudoti šiuos produktus ar patiekalus:

  • daržovių, pieno, vaisių sriuba;
  • žuvis, mėsa (mažai riebalų veislės);
  • rugiai, kviečių duona;
  • grūdai (grikiai, avižos), makaronai;
  • daržovės, vaisiai, uogos (cukinijos, agurkai, obuoliai);
  • varškė, pienas, kefyras;
  • medus:
  • sviestas, augalinis aliejus;
  • petražolės, krapų, cikorijų, imbiero;
  • cinamonas, vanilė, moliūgų sėklos;
  • sultinio klubai, mineralinis vanduo (šarminis), beržo sultys.

Pavyzdžio meniu

Tinkama antipurino dieta yra svarbi podagros gydymo dalis, o meniu yra pagrįstas principu, kad maistą ir maistą reikia vartoti nedidelėmis porcijomis. Pacientas hipopurino laikotarpiu turėtų valgyti šviežių vaisių ir daržovių, turinčių daug mikroelementų. Lentelėje pateikiamas apytikslis savaitinis piktnaudžiavimo podagros meniu.

vaisių salotos su jogurtu;

virti kiaušiniai (su podagra ne daugiau kaip viena per dieną;

salotos (2 pomidorai, 50 g Adyghe sūrio, žalumynai);

kepti moliūgai (200 g);

Daržovių sriuba su kviečių kruopomis;

daržovių salotos (pomidorai, agurkai, paprika, žalumynai) augaliniame aliejuje;

ruginės duonos gabalas;

žiediniai kopūstai tešloje;

2 skiltelės ruginės duonos su skvošo ikrais;

pieno ryžių košė;

Pasninkavimo diena (valgyti vaisius, žalias arba virtas daržoves be druskos).

makaronai su sūriu;

virtos veršienos gabalas;

ruginės duonos gabalas su runkelių ikrais;

omletas (kiaušinis, pomidorai);

kopūstai su daržovėmis;

Skanūs patiekalai podagra

Vegetarišką borschą su sūriu lengva paruošti, nes jums reikia:

  • kopūstai - 100-120 g;
  • bulvės - 120 g;
  • morkos - 60 g;
  • pomidorai - 2-3 vienetai;
  • runkeliai - 1 vnt.;
  • sviestas (sviestas) - 25 g;
  • žali, sūris - 10 g.
  1. Nulupkite daržoves, nuimkite sėklas, nulupkite, smulkiai pjaustykite, supilkite į verdantį vandenį.
  2. Grotelės runkeliai smulkiai supilkite į indą ketvirtį valandos iki patiekalo pabaigos, virkite 15 min.
  3. Kai meniu podagra leidžiama įtraukti mažai riebalų turinčias sūrio rūšis, turėtumėte pasirinkti „Gaudette“ arba „Adygei“.

Skvošo ikrai padės įvairinti meniu:

  • cukinijos - 1 kg;
  • morkos - 500 g;
  • svogūnai - 250 g;
  • pomidorų pasta - 2-3 šaukštai;
  1. Cukinijos žievelėje pašalinkite šerdį, supjaustykite vaisius į kubelius ir virkite, kol suminkštės.
  2. Kepti smulkinti svogūnai, tarkuoti morkos su pomidorų pasta augaliniame aliejuje.
  3. Supilkite padažą į cukinijas, kepkite ketvirtį valandos, tada supjaustykite paruoštą mišinį su maišytuvu.

Kepta sūrio pyragai podagra yra naudingi, maistas yra paprastas. Būtina pirkti ir įvertinti:

  • varškės - 150 g;
  • manų kruopos - 40 g;
  • kiaušinis - 1 vnt.;
  • miltai - 20 g;
  • cukrus - šaukštelis;
  • sviestas - pusė šaukštelio;
  • grietinė, uogienė - pagal skonį.
  1. Į tarkuotą sūrį įpilkite manų, kiaušinių, cukraus, sumaišykite ir palikite ketvirtį valandos.
  2. Forma sūrio pyragaičiai, ant kepimo skardos, ir tepinėlis su grietine sumaišyti su miltais viršuje.
  3. Kepkite sūrio pyragus, kol virti vidutinės temperatūros.

Negalima įtrūkti!

sąnarių ir stuburo gydymas

  • Ligos
    • Arozroz
    • Artritas
    • Ankilozuojantis spondilitas
    • Bursitas
    • Displazija
    • Išialgija
    • Myozitas
    • Osteomielitas
    • Osteoporozė
    • Lūžis
    • Plokščios pėdos
    • Podagra
    • Radikulitas
    • Reumatizmas
    • Kulno stūmimas
    • Skoliozė
  • Sąnariai
    • Kelio
    • Pečių
    • Hip
    • Pėdos
    • Rankos
    • Kitos jungtys
  • Stuburas
    • Stuburas
    • Osteochondrozė
    • Gimdos kaklelis
    • Krūtinės skyrius
    • Juosmens stuburas
    • Išvarža
  • Gydymas
    • Pratimai
    • Operacijos
    • Nuo skausmo
  • Kita
    • Raumenys
    • Paketai

Receptai podagros kojoms

Mėginių meniu ir podagros dieta

Smulkiai nulupkite nuluptas bulves. Ištuštinkite bulvių sultis ir įpilkite miltų, trynio ir ½ grietinės. Sumaišykite ir sumaišykite su plakta baltymu. Maišykite gautą tešlą. Kepkite raugintus įkaitintoje keptuvėje.

Riešutai (graikiniai riešutai, migdolai ir kt.), Saulėgrąžų sėklos;

Antipurino dietos produktų sąrašas:

Tinkamas podagros maitinimas

Pašalinus pagrindinius simptomus, pastebėtus ūminėje ligos fazėje, paciento mitybos tvarkaraštis gali būti toks:

(1-2 savaitės po ūminių simptomų pašalinimo) - iki 400 g per savaitę liesos mėsos arba naminių paukščių, 200 g per savaitę virtos liesos žuvies. Vyraujantis baltymų produktų virimo būdas yra virimas arba garavimas.

Kiaušiniai, medus;
Podagros pavyzdžio meniu yra:

Jaunų gyvūnų mėsa;

Be to, produktų, kurie draudžiami podagra, sąrašas:

Bulvių sriuba. Palaikydami podagros dietą, galite virti ir įdėti ant stalo neįtikėtinai lengvos ir labai skanios bulvių sriuba, kuri bus naudinga diabetu sergantiems žmonėms. Norint virti bulvių sriuba, jums reikės:

Išpuolio aplink sąnarį pasireiškia paraudimas ir patinimas

Vaistiniai receptai

Kopūstai (balti kopūstai), agurkai, cukinijos, bulvės, morkos;
Makaronai, grūdai, bulvės be žievės;

  • Pieno produktai
  • Agurkai;
  • Vynuogės;
  • Pusryčiai - košė, vaisių griežinėliai;
  • Lard;
  • Prinokusios pupelės;
  • Keletas bulvių gumbų;
  • Podagra yra rimta sąnarių liga. Jis atsiranda dėl šlapimo rūgšties druskų nusėdimo žmogaus organizme. Paprastai podagra paprastai pasireiškia naktį miego metu. Tokiais momentais žmogus patiria stiprų skausmą uždegimų sąnarių srityje (dažniausiai tai pirštų pirštai), taip pat karščiavimas, bendras silpnumas ir skausmas skausmas pilvo srityje. Minkštieji audiniai aplink gerklės sąnarį stipriai užsidega ir išsipūsti, o oda įgauna ryškiai raudoną atspalvį. Iki šiol žinomi beveik visi simptomai ir sukurti gydymo metodai, tačiau svarbiausias ligos kontrolės veiksnys yra podagros dieta, kuria siekiama sumažinti šlapimo rūgšties kiekį žmogaus organizme.

Uogienė, marmeladas, zefyras, zefyras;

Triušiai, kalakutai, vištiena, virtos arba keptos žuvys;

  • Tarkuoti runkeliai su obuoliais (150 g), pagardinti grietine (10 g), žalioji arbata (200 ml).
  • - visi pieno produktai, kurių riebalų kiekis yra ne daugiau kaip 1-2% kefyro ir kitų gėrimų, 10% grietinės, 3% - varškės. Vartojimui rekomenduojami sūriai - sūris, mozzarella, ricotta ir kitas sūris be druskos.
  • Runkeliai;
  • Mėsos ir žuvies sultiniai;
  • Antras pusryčiai - pieno patiekalai;
  • Dešra;
  • Tinkama mityba - veiksmingo gydymo raktas. Vaistų priėmimas turi būti papildomas specialiomis dietomis. Iš podagros gydymo labai svarbu pašalinti iš dietos visus maisto produktus, kuriuose yra daug šlapimo rūgšties druskų (vadinamųjų uratų). Tai prisideda prie reikšmingo ligos vystymosi sulėtėjimo ir pastebimo paciento būklės pagerėjimo. Ilgalaikis gydymo dietos laikymasis ne tik žymiai padidins laiko tarpą tarp podagros atakų, bet ir žymiai sumažins jų intensyvumą, sumažins skausmą ir sąnarių uždegimą.
  • Džiovinti vaisiai (išskyrus razinus ir figas), medus, uogos (išskyrus avietes);
  • Citrinos, žalieji obuoliai, arbūzai;
  • Antras pusryčiai:
  • Vištienos kiaušiniai
  • Moliūgų;
  • Subproduktai;

Vakarienė - daržovių sriuba, pagrindiniai patiekalai su šoniniu patiekalu, kompotu ar sultimis;

Visų rūšių grybai;

Ką galite ir negalite valgyti pacientams, sergantiems podagra

Šiandien, norint sėkmingai kovoti su podagra, gydytojai primygtinai rekomenduoja savo pacientams visiškai atsisakyti gyvūnų baltymų naudojimo. Tačiau nereikėtų manyti, kad tik jie gali pabloginti pacientų būklę ir sukelti naują ataką. Be baltymų, gyvūnų riebalai ir įvairūs lengvai virškinami angliavandeniai kelia didelį pavojų žmonėms, sergantiems podagra. Kaip ir diabetu, podagra sergantiems pacientams patariama visiškai išvengti cukraus, agrastų, melionų, žaliųjų obuolių, avokadų, citrusinių vaisių, morkų, moliūgų, burokėlių, agurkų, kopūstų (baltųjų kopūstų);

Kiaušiniai iš 1 kiaušinio, 0,5 pomidorų, 1 obuolys.

(1 vnt / diena) arba putpelės (iki 4 vnt. Per dieną).

  • Arbūzas;
  • Ankštiniai augalai;
  • Popietės užkandžiai - obuolys, skrudinta duona su uogiene, grietinėlės gėrimai arba kompotas;
  • Karšti prieskoniai;
  • Visos pupelės;
  • Šviežia grietinė;

Paciento meniu pagrindas turėtų būti daržovės

Gyvi augaliniai aliejai, krapai, bazilikai, kalendra;

  1. Krapų, kasdien valgykite česnaką ir svogūnus;
  2. Pietūs:
  3. Kruopos
  4. Citrina;
  5. Pyragai, pyragaičiai;

Vakarienė - daržovių patiekalas.

Maistas podagra

Kas turėtų būti podagros galia?

Visi prieskoniai ir prieskoniai, išskyrus lauro lapus ir obuolius ir vyno actą;

  • Natūralus sviestas;
  • Pasninkas draudžiamas pacientams, sergantiems podagra, todėl maistas turėtų būti dalinis (reikia valgyti dažnai, bet mažomis porcijomis).

Salo ir sviestas (ribotas).

Draudžiami produktai, kurių rekomenduojama naudoti kategoriškai:

  1. Rauginto pieno produktai (grietinė, kefyras, varškė);
  2. Garų blynai (100 g), pieno sriuba su makaronais (200 g), uogų želė (200 ml).
  3. - bet kokiu tūriu, išskyrus ankštinius ir avižus.
  4. Augalinis aliejus;
  5. Visas pienas;
  6. Salotos ir daržovių gabalai:
  7. Sūdyti patiekalai;
  8. Riebalai
  9. Žalieji pagal skonį.
  10. Pagal šios ligos mitybos taisykles, vieną dieną pacientas turi valgyti bent 5-6 kartus.
  11. Bendras paros racionas yra 3 kg, o kalorijų kiekis yra iki 2700 kcal. Dietoje turėtų būti gausus gėrimas - iki dviejų litrų gazuoto vandens pavidalo. Priklausomai nuo paciento būklės, gydytojas pridės priimtinų produktų sąrašą ir įvardys tuos, kurie yra visiškai nepriimtini. Laikydamiesi nustatyto režimo ir dietos, galima stabilizuoti sunkų ligos eigą per mėnesį.
  12. Duona iš 1 rūšies miltų, kiaušiniai (tris kartus per savaitę, 1 vnt.);
  13. Arbatos laikas:
  14. Daržovės
  15. Krapai;
  16. Ropės;
  17. Agurkų salotos. Supjaustykite agurkus, druską, įdėkite salotų, pagardinkite grietinėlės arba grietinės.
  18. Riebaliniai ir sūrūs sūriai;
  19. Jūs negalite gerti kavos, juodos ir žaliosios arbatos, alkoholinių gėrimų. Draudžiama skysti žuvies patiekalai, mėsa ir paukštiena, net sultiniai. Visų rūšių šokoladas ir kakavos gėrimai buvo griežtai uždrausti.
  20. Virimo indai. Nulupkite bulves ir virkite, kol pasiruošsite. Tada bulvių sultinį supilkite į atskirą talpyklą (neužpilkite) ir gerai supjaustykite bulves ir patrinkite per sietą. Toliau eikite į šio patiekalo padažą. Pirmiausia, šiek tiek pašildykite miltus krosnyje, tada ištirpinkite 50 ml bulvių sultinio ir gerai virkite. Dabar sujungite kapotas bulves viename puode, prieš tai užpilkite nuoviru ir skrudintų miltų padažu ir viską sumaišykite. Tada į sriubą įpilkite vištienos kiaušinį ir sviestą. Vėl vėl užvirkite - ir galite paruošti paruoštą sriubą prie stalo, pridėdami šiek tiek grietinės ir pjaustytų žalumynų.
  21. Į podagros dietą įeina specialios nevalgius dienos bent kartą per savaitę, per kurį pacientas turėtų valgyti tik šviežius vaisius ar daržoves. Valgyti šiuos produktus šią savaitę gali būti žalias arba virintas, kol jie virti be druskos. Reikia pabrėžti, kad iškrovimo dieną pacientui leidžiama valgyti tik vienos rūšies vaisius ar daržoves, pavyzdžiui, vieną kartą per savaitę, obuolius arba kriaušes, virtas morkas arba keptas bulves.

Podagra artritas yra vienintelis artrito tipas, turintis įtakos įtaką - mitybos mitybą. Todėl tokia diagnozė nėra sakinys, jį turi įtakoti subalansuota mityba. Šios ligos dieta turėtų būti vaisių ir daržovių, javų, pieno produktų, lieso pieno, duonos, paukštienos, žuvies. Ribokite riebalus, druską ir saldainius. Paprastai nepriimtina naudoti subproduktus (subproduktus, kepenis ir tt). Kenksminga rūgštis, žirniai, lęšiai, ankštiniai augalai, moliuskai ir alkoholis.

Mitybos numeris 6 podagra

Arbatos žalios veislės, augaliniai aliejai.

Stiklinė apelsinų sulčių, bandelė (70 g).

  • , Išskyrus tuos, kurie draudžiami - dideliais kiekiais, švieži arba troškinti, virti, garinti, kepti.
  • Baltasis kopūstas.
  • Ridikas;
  • Morkų salotos Supilkite morkas ant didelio tarka, pridėkite cukrų, užpildykite mažai riebalų grietine.

Kakava, kava, arbata (stipri);

Pavyzdinis meniu podagra sergantiems pacientams.

Daržovių troškinys. Paruoškite skanius ir labai sveikus daržovių troškinius:

  • Be to, ryžių obuolių versija nevalgius yra labai populiarus tarp podagros sergančių pacientų.
  • Paruoškite maistą pridėdami mažiausią riebalų ir druskos kiekį. Pasirinkite gėrimų kompotus, arbatas ir mažai cukraus sultis. Gerti daug švaraus vandens (iki 2 l), geriau, kai intervalas tarp valgio, alkoholis visiškai pašalinamas. Jūsų dienos racionas turėtų būti grindžiamas keturių maisto grupių, kurios yra tolygiai suskirstytos į penkias dozes, deriniu.
  • Antipurinovaya dieta neleidžia badauti. Tai padeda padidinti šlapimo rūgšties susidarymą. Draudžiama vartoti racione: mėsos ir žuvies sultinius, subproduktus (inkstus, kepenis ir kt.), Visus ankštinius augalus, rūkytus produktus, žuvis kepta, kiauliena bet kokiu pavidalu, nenugriebtas pienas. Jūs negalite valgyti vynuogių jokiuose variantuose, žiediniai kopūstai, rykliai, ropės, salotos, ridikėliai. Uždrausti pyragaičiai ir pyragaičiai su grietinėlės, šokolado, medaus, kavos ir visų produktų su konservantais.
  • Vakarienė:
  • Padažai

Podagra receptai

Tokia dieta skiriama 1,5–2 savaičių, o tada dieta palaipsniui plečiama ir suderinama su dieta Nr. 6.

  • Rūkyta mėsa;
  • Vinaigrette. Pjaustyti virtos bulvės, burokėliai, agurkai, salotos. Visas mišinys, druska, pridėti augalinio aliejaus.
  • Alkoholis;

Podagros meniu pusryčiams: salotos, pagamintos iš šviežių daržovių (pomidorų, agurkų, kopūstų, morkų ir kt.) Ir pagardintos augaliniu aliejumi, kviečių soros pudingu, saldžiaisiais obuoliais ir morkomis, virti minkšti virti kiaušiniai, žolelių arbata.

  • 7 bulvių gumbai;
  • Kaip jau galite suprasti iš pačios dietos pavadinimo, kartą per savaitę visai dienai pacientui reikia maisto, kuriame yra tik virti ryžiai ir neapdoroti obuoliai. Norint, kad ši dieta suteiktų norimą poveikį sveikatai, turite sugebėti tinkamai paruošti sveiką ryžių košę, nepažeidžiant dietologo draudimų.

Dienos dozę sudaro šie produktų tipai:

  • Podagra - liga, iš kurios ji visiškai išgydoma, yra beveik neįmanoma. Dieta su šia liga tampa svarbiu gydytojo nustatytų priemonių komplekso elementu. Paauglių pasikartojimo dažnis ir stabilios būklės, turinčios gerą sveikatą, trukmė priklauso nuo to, kaip sąmoningai pacientas laikosi dietos. Todėl nustatyta dieta, kuri normalizuoja purinų mainų procesą ir sumažina šlapimo rūgšties atsiradimą organizme, taigi ir druskas.
  • Baltasis kopūstas (150 g), varškė (100 g), grietinė (15 g), arbata su pienu (1 puodelis).

- paruošti ant daržovių sultinių, remiantis nesūdyta pomidorų sultimis, mažai riebalų grietine, pienu. Leidžiama pridėti cinamono ir lauro lapų, petražolių ir krapų.

  • Maisto produktai, turintys daug vitamino C, niacino ir vitamino B1, yra privalomi, nes šios medžiagos gali paspartinti šlapimo pašalinimą iš organizmo. Subakutiniu laikotarpiu leidžiama įtraukti visus produktus į meniu, išskyrus tuos, kurie yra griežtai draudžiami.
  • Žiediniai kopūstai;
  • Kremų kepimas;
  • Mėginio meniu antram pusryčiui - klubų gydymas.

Antipurinovaya dieta su podagros paūmėjimu

4 raudonos morkos;

Norint paruošti mitybos ryžių košė, reikės paimti 75 g ryžių, užpilkite 750 ml pieno ir virkite, kol bus paruoštas. Paruoštas ryžių košė turi būti padalinta į tris lygias dalis. Jus reikės valgyti pusryčiams, pietums ir vakarienei.

  1. Vaisiai - 2 porcijos, daržovės - 3 porcijos (per pusę puodelio virtų daržovių arba vidutinio obuolio, mažos bulvės ir pan.) Porcijai;
  2. Mitybos principas yra reguliarus keturis valgius per dieną be persivalgymo ir nevalgymo. Pacientas turi kontroliuoti savo svorį, bet neleisti jam staigiai keistis, tiek padidinant, tiek mažinant. Geriamojo vaisto kiekis nuolat yra iki dviejų litrų, o jų pasunkėjimas yra iki trijų. Galite gerti mineralinį vandenį, silpną arbatą, kompotus, vaisių gėrimus, sultinio klubus. Geriau gerti geriamuosius intervalus tarp valgymų.
  3. Nakvynė:
  4. Užkandžiai
  5. Turite prisiminti
  6. Alkoholis;
  7. Bulvių sriuba. Kepkite bulves paruošiamai, patrinkite per sietą, įpilkite kiaušinį, sviestą ir baltą padažą. Patiekite su grietine.
  8. Vynuogės;
  9. Pietūs: pieno sriuba su naminiais makaronais, bulvių padažais (galima kepti), uogų želė.
  10. 1 pilnas stiklinės šviežių žaliųjų žirnių;
  11. Tarp šių patiekalų leidžiama valgyti obuolius. Tačiau nepamirškite, kad bendras valgomų vaisių svoris neturėtų viršyti 300 g. Galite valgyti obuolius ir neapdorotus, tačiau geriausia išpjauti vaisius ir virti iš jų nesaldinto kompoto.
  12. Duona (košė) - 6 porcijos (paimkite puodelį košės arba duonos gabalėlį);
  13. Dieta pasižymi vidutiniu druskos apribojimu, oksalo rūgšties nebuvimu meniu, baltymų kiekio sumažėjimu, angliavandenių kiekiu, lengvai virškinamu ir ugniai atspariais riebalais, ir purino turinčių maisto produktų išskyrimu. Draudžiama valgyti mėsos sultinius ir padažus. Pasukite nuo ankštinių augalų, sūrų užkandžių, rūkytos mėsos, šokolado, vynuogių, aviečių, kavos. Iš meniu išeina mufinas kartu su pyragais ir pyragaičiais, gausiais grietinėlės.
  14. Stiklinė ryazhenka.
  15. - daržovės, vinaigretės ir salotos iš daržovių ir vaisių, sumuštiniai su sūriu, lapiniai žalumynai.

Tai, kad augaliniai maisto produktai, kuriuose yra purinų, sukels daug mažiau žalos nei vienkartinis alkoholio vartojimas arba didelis mėsos kiekis, kuris gali sukelti kitą ligos pasikartojimą.

  1. Makaronų sriuba su pienu. Užvirinkite vermicelli vandeniu, įpilkite virtą pieną, cukrų, sviestą.
  2. Aviečių;
  3. Arbatos laikas: švieži obuoliai.
  4. 1 mažas svogūnas;
  5. Labai svarbu užtikrinti, kad, nepaisant daugybės draudimų, paciento mityba išliktų išsami, subalansuota ir jame būtų visos būtinos maistinės medžiagos. Štai keletas paprastų receptų, kurie bus naudingi podagra ir gali būti kasdien patiekiami ant paciento stalo.
  6. Mažasis pienas ir pieno produktai - 2 porcijos (paimkite puodelį arba 40 g sūrio vienai porcijai);
  7. Užpildykite dietą su maisto produktais, kurie šarminia kūną - bet kokias daržoves ir vaisius, pieną. Tradicinis kulinarinis perdirbimas apima privalomą mėsos, žuvies ir paukštienos verdymą. Savaitę galite valgyti tris kartus 150 g mėsos (170 g žuvies). Leidžiama naudoti daržovių borschtą ir sriubas. Kepyklų gaminiai tik miltai 1 klasė su sėlenomis. Pieno produktai ir greitas pienas yra sveikintini, kiaušiniai - tris kartus per savaitę bet kokia forma, daržovės, šviežios, troškintos, fermentuotos, taip pat vaisiai.
  8. Vaistažolių vaistas padeda pagreitinti šlapimo rūgšties išsiskyrimą ir taip pat stiprina poveikį, gerina kraujo mikrocirkuliaciją audiniuose.
  9. Riebalai
  10. Podagros terapinė dieta apima skirtingų dietų naudojimą ligos paūmėjimui ir atkryčio nesukeliančiam laikotarpiui, skiriasi visišku mėsos nebuvimu, žuvies meniu ir padidėjusiu daržovių ir pieno produktų kiekiu ūminėje podagros fazėje.
  11. Riebios žuvys
  12. Kashi:
  13. Raugas, rabarbaras;
  14. Patiekalai vakarienei: įdaryti kopūstai, įdaryti virtų ryžių su įvairiomis daržovėmis, keptais sūrio pyragais, žolelių arbata.
  15. 100 g grietinės;
  16. Vegetariškas borskas Norėdami paruošti vieną iš dietinių patiekalų, jums reikės šių produktų:
  17. Mėsa (žuvis) - 100 g.
  18. Nauda atneš nevalgius dienas neapdorotos arba virtos versijos. Jie rekomenduojami surengti kartą per savaitę. Šią dieną valgykite vienos rūšies produktą - žaliavinius obuolius arba keptas bulves. Padaryti meniu, prisiminti jo įvairovę. Tai tikrai būdas patekti į maistinių medžiagų kūną. Atidžiai išnagrinėję rekomenduojamų produktų sąrašą, galite tikrai pasirinkti skanų ir subalansuotą meniu.

Efektyvūs liaudies receptai, naudojami bet kuriuo ligos laikotarpiu:

Dieta podagra (№ 6): receptai, produktai, ką galima valgyti su podagros sąnariais

- grietinėlės ir daržovių (kukurūzų, alyvuogių, rapsų, kumelinų aliejaus).

Sunkiems nutukimams maisto sistema taip pat riboja angliavandenius (kepinius, saldžius maisto produktus), tik: pomidorus, slyvas, sviestą, lapines daržoves.

Mitybos numeris 6 podagra

Sūrus. Rūšiuoti kryželę, nuplaukite, užpilkite vandeniu ir padėkite ant viryklės. Kepkite, kol pasiruošę. Jei reikia, įpilkite alyvos, druskos.

Prieš miegą galite pasilepinti sėlenos sultiniu. Būkite sveiki.

  • 1 valgomasis šaukštas. augalinis aliejus;
  • Vegetariškas borschas gaminamas iš šviežių daržovių ir be kepimo.
  • Norėdami gauti išsamesnį meniu, galite naudoti dietologo ir gydytojo pagalbą.

Podagra pasižymi druskų nusodinimu sąnariuose dėl šlapimo rūgšties pertekliaus organizme. Kiekviena liga turi savo „mėgstamas“ vietas. Be podagros, tokia vieta yra kojos, t. Daug žmonių žino tokius simptomus kaip skausmą vaikščiojant, sunku pasirinkti batus, pabloginti judėjimą sąnariuose, kojų deformaciją. Visų priežasčių priežastis yra nykščio pėdos plyšys, iš pradžių mažas ir nepastebimas, ir galiausiai didėja.

Pagrindiniai patiekalai, skirti vartoti pagal maistą Nr. 6:

  1. Arbata iš lapinių bruknių. Įrankis paruošiamas 1 šaukštui lapui per 200 ml. vanduo. Šis arbatos kiekis turi būti girtas 1 dieną, vaisiai, uogos
  2. Bendras dienos kalorijų kiekis yra 2700-2800 kcal. Dienos meniu cheminė sudėtis apima: Rekomenduojama:
  3. Saldus Taip pat virti ant vandens arba atskiesto pieno, į kurį pridėta cukraus.
  4. Podagra yra liga, kuriai būdingas šlapimo rūgšties druskų nusodinimas daugiausia sąnariuose ir inkstuose, o be tinkamo gydymo atsiranda podagra artritas, šlapimtakis ir inkstų nepakankamumas. Tuo pat metu svarbų vaidmenį podagros gydyme atlieka mityba, turinti mažiausią baltymų maisto kiekį.
  5. 170 g bulvių; bet kokia dieta leidžia apriboti produktų pasirinkimą, tačiau netgi turint tam tikrą rėmą maisto pasirinkimo srityje, galite įjungti fantaziją, grožinę literatūrą ir skanų meniu. Mes siūlome keletą podagros dietų receptų.
  6. Viena iš priežasčių, dėl kurių atsirado podagra, gali būti paveldimumas, tačiau mityba yra svarbiausias ligos prevencijos ir jau padarytos diagnozės elementas. "Aristokratų liga" - tai senas podagros pavadinimas. Kodėl? Pernelyg didelis vyno ir mėsos suvartojimas lėmė tai, kad per penkiasdešimt metų aristokratinės kojos puošia skausmingus iškilimus. Mes darome išvadą - dėl podagros prevencijos reikalinga mityba. Norint padidinti skysčių suvartojimą, galite gerti kitas vaistažolių arbatas - iš ramunėlių žiedų, medetkų, kalkių žiedų ir jonažolės gėlių, raudonųjų šaknų.
  7. - dideliais kiekiais, išskyrus draudžiamą. Galite valgyti žalius arba kepti vaisius, taip pat džiovintus vaisius, baltymus - 80 g (įskaitant gyvūnus - 50% viso);
  8. Bulvės;
  9. Tačiau net ir griežčiausia mityba nesukels norimo poveikio be gyvenimo būdo pasikeitimo. Siekiant veiksmingai pašalinti šlapimo rūgšties druskas, reikia vartoti ne mažiau kaip 1,5–2 litrus vandens kasdien, o podagros paūmėjimo metu kojose padidinti skysčio kiekį iki 3 litrų. Be to, svarbu normalizuoti kūno svorį.
  10. Supjaustykite svogūnus į mažus kubelius ir kepkite keptuvėje karšto augalinio aliejaus. Kai svogūnai yra auksiniai, pridėti smulkiai pjaustytų morkų ir troškinkite daržoves, kol jie yra minkšti. Tada į keptuvę įdėkite virtus žirnelius ir virtas bulves, supjaustytas į vidutinius kubelius. Po to į indą įpilkite grietinės ir šiek tiek druskos ir palikite dar 15 minučių. Prieš patiekdami, užpilkite daržovių troškinį su lydytu sviestu 150 g kopūstų;
  11. Dieta borscht Ribotas baltymų kiekis ir padidėjęs daržovių vartojimas, be žiedinių kopūstų ir druskos, taps podagros mitybos pagrindu. Dieta pašalina alkoholį, įskaitant alų, kuris padeda organizmui kaupti šlapimo rūgštį. Perteklinis svoris taip pat gali būti podagros vystymosi asistentas. Būtina išlaikyti svorį stabilioje būklėje, atsižvelgiant į amžių. Nepriimtina pasinaudoti pasninko pagalba.
  12. Gerinti žarnyno darbą, kenčiant vartojant artritinius vaistus, saldžius maisto produktus
  13. Angliavandeniai - 400 g, grūdų grūdai;
  14. Virti vištiena. Virti vištienos filė vandenyje, supilkite sultinį. Iškirpkite paruoštą mėsą į mažus kubelius, įdėkite kukurūzų konservus, sezoną su baltu padažu arba grietine. Pevzner dieta Nr. 6 - tai sveikas maistas, skirtas šlapimo rūgšties diatezei, podagra, cistinurijai, uraturijai ir urolitizei. Jei žmogus yra tokioje dietoje, purino metabolizmas normalizuojamas, šlapimas tampa šarmines, sumažėja organizmo susidarymas ir šlapimo rūgšties druskų nusodinimas, normalizuojamas žarnyno darbas.

Žymiai apriboti šlapimo rūgšties susidarymą organizme.

Grikių košė Dietinis grikių košė, ypač naudinga podagra sergantiems pacientams, paruošiama taip. Paimkite 50 g grikių ir užpildykite 100 g švaraus šalto vandens. Tada įpilkite nedidelį žiupsnį druskos, gerai sumaišykite ir įdėkite jį į viryklę, uždarydami indą dangčiu. Kai grikiai sugeria vandenį, gerai išmaišykite košę ir dar pusę valandos palikite virti per mažą ugnį.

Apytikslis dienos podagros meniu

  • Runkeliai, bulvės, kopūstai 150g, morkos 60g, švieži pomidorai 90g, 1 svogūnas, grietinė 2st. L., petražolės Gydytojai, kuriems diagnozuota podagra, rekomenduoja laikytis dietos 6. Jis riboja maisto produktų, turinčių daug purinų, vartojimą ir taip sumažina šlapimo rūgšties gamybą organizme. Mityba yra įvairi savo meniu, vidutiniškai patenkinama, o jei sumažinsite porcijas, paversite figūrą į eilę, todėl apkrova ant kojų sumažės. Vienas iš dietos taisyklių - vandens srauto į kūną kontrolė (1,5 - 2 litrai), rodo purinus. Gerai suprojektuotas meniu bus pirmasis žingsnis siekiant išvengti podagros.
  • Rekomenduojama vartoti šaukštą linų sėmenų kasdien - marmeladą, karamelės saldainius, marshmallow, medų, uogienę, uogienę, marmeladą, meringą.
  • Riebalai - 80 g (daržovės - 40%).
  • Kiaušinių omletas Beat 2 kiaušinius su pienu ir nedideliu kiekiu miltų, druskos pagal skonį, virkite porai.
  • Norint subalansuoti mitybą, kad organizmas nepatirtų baltymų, riebalų, angliavandenių, mineralų, vitaminų ir mikroelementų trūkumo, nes prireikia ilgai laikytis šios dietos. sviestas.
  • 120 g pomidorų, supilkite runkeliai, virti pusiau virti ir įdėti juos į puodą. Likusios daržovės taip pat supjaustomos ir išsiunčiamos po runkelių. Įpilkite vandens, užvirkite ir virkite ant mažos ugnies. Po virimo pagardinkite grietine ir pabarstykite žolelėmis.

Tradicinės medicinos receptai

Dėl medžiagų apykaitos procesų pažeidimų organizme atsiranda podagra. Jis yra ryškesnis ant kojų, tačiau gali nukentėti rankų sąnariai. Krištinės kristalizuojasi, kaupiasi sąnariuose ir pasireiškia skausmingais išpuoliais. Patyręs gydytojas pirmiausia pacientui paskirs dietą. Galų gale, teigiamas subalansuotos mitybos poveikis šios ligos eigai jau įrodytas. Dieta podagra turėtų būti grindžiama produktais su prastomis purinomis. Ši užduotis gerai tinka 6-osios dietos skaičiui.

Šis produktas gali būti pridėtas prie bet kokių patiekalų, taip pat valgyti šiek tiek skrudintos formos (be alyvos).

  1. Riešutai
  2. Leidžiama naudoti bendrą druskos kiekį, kurio skaičiavimas atliekamas atsižvelgiant į jo kiekį produktuose, ne daugiau kaip 5 g per parą. Geriamojo režimo - 2 litrai. skysčio, nesant širdies ir kraujagyslių ligų; su kontraindikacijomis gerti daug vandens, reikia sumažinti iki 1,4-1,5 l / parą. Dieta turėtų suteikti pacientui pakankamą vitaminų ir mikroelementų suvartojimą.

Pagalbinės priemonės podagra: papildomi patarimai

Morkos; Gėrimai: aštrių maisto produktų, kuriuose yra druskos, oksalo rūgšties, purinų, apribojimas;

Podagros dieta, daugiausia augalinės kilmės, apima pieno, kiaušinių ir riboto kiekio virtos žuvies arba mėsos (pvz., Kalakutienos, vištienos) vartojimą. Leidžiama vartoti pieno ir daržovių sriubas, riešutus, sėklas, kompotus, mažai riebalų turinčius sūrius, varškės, juodos arba baltos duonos, makaronus, ryžius, avižinius, grikius, taip pat daugybę daržovių - agurkų, bulvių, baltųjų kopūstų, skvošo, baklažanų, morkų ir ir tt Iš saldumynų, uogienės, marmelado, marshmallows, saldainių be šokolado rekomenduojama naudoti iš vaisių - abrikosų, apelsinų, kriaušių, obuolių, slyvų. Pablogėjimo laikotarpiu visiškai neįmanoma valgyti mėsos ar žuvies, o remisijos laikotarpiu mityba šiek tiek plečiasi.

Žmonės, kenčiantys nuo podagros, ne tik įmanoma, bet ir kiek įmanoma pridedami prie dietos šviežioms daržovėms, kuriose yra daug vitaminų ir mikroelementų, reikalingų paciento kūnui. Vienintelė išimtis iš šios taisyklės yra aštrūs daržovės, pavyzdžiui, krienai, česnakai arba ridikai. Pacientams, sergantiems podagra, nerekomenduojama valgyti druskos, špinatų ir salierų, taip pat žiedinių kopūstų.

Dieta podagra ant rankų ir kojų / Djeni.org

Rekomenduojamų dienos patiekalų meniu sąrašas:

Siekiant sumažinti šlapimo rūgšties gamybą, naudinga valgyti svogūnų sriubą 2 kartus per savaitę: nuplaukite 1 svogūną su lukštu, įpilkite vandens (400 ml) ir virkite 20 minučių. Tada pjaustykite maišytuvą virtą svogūną ir vienu metu valgykite sriubą.

- iki 30 g per dieną, išskyrus žemės riešutus.

Pirmieji kursai (sriubos)

Slyvų ir obuolių kompotas. Į verdantį vandenį įpilkite slyvų, susmulkintų obuolių ir cukraus pagal skonį. Užvirkite ir pašalinkite iš šilumos. Patiekite šiltu arba atšaldytu.

Vidutinis riebalų ir baltymų apribojimas;

Mėsos, žuvies ir grybų sultiniai;

Be to, gydomoji podagros dieta palanki pacientų naudojimui bet kokiais vaisiais, pavyzdžiui, tradiciniais obuoliais, slyvomis ir kriaušėmis, ir egzotiniais greipfrutais, bananais ir ananasais. Podagros gydymui turėtų būti taikomas nugriebtas pienas, mažai riebalų turintis varškė, kefyras, jogurtas ir kiti pieno produktai su mažu riebalų kiekiu. Be to, pacientams, sergantiems podagra, į savo mitybą reikėtų įtraukti kiaušinių, ypač putpelių, patiekalus. Eik

Bulvės - 7 vnt., Morkos - 4 vnt., Svogūnai - 1 vnt., Žalieji žirniai - 1 puodelis, grietinė - 100g, augalinis aliejus.

Podagros dietos meniu

Vištiena, kalakutiena, triušis, liesos žuvys ir kiaušiniai;

Sveikas gyvenimo būdas, subalansuota mityba, visų gydytojo rekomendacijų laikymasis - geriausia podagros pasikartojimo prevencija.

- vegetariškas borskas, bulvių sriuba, grūdų sriuba, kopūstų sriuba, šalti pirmieji patiekalai, pieno sriubos su makaronais, visos daržovių sriubos.

Dieta podagra ant kojų

Citrinų vanduo. Maišytuve sumuokite 1 citriną su 1-2 stikliais vandens. Leiskite jam užvirti 15 minučių. Įpilkite skonio cukraus ir įpilkite vandens iki 1-1,5 litrų. Šilumos metu galite pridėti ledo kubelių.

Daržovių, vaisių, pieno produktų ir pieno dietos padidėjimas;

Aštrūs padažai, konservai, marinatai;

Gydytojai rekomenduoja valgyti grūdų, įvairių riešutų ir natūralaus medaus. Eik

Dieta podagra ant rankų

Kepkite svogūnus keptuvėje, tada įpilkite morkų, supjaustytų kubeliais, ir užvirinkite, kol pasiruošsite. Virinama bulvės ir žali žirniai. Nupjaukite bulves ir kartu su žirneliais nusiųskite juos į keptuvę, supilkite grietinę. Virkite dar 15 minučių.

Įvairios vegetariškos sriubos (galite atskirai pridėti virti mėsą);

Podagra yra liga, būdinga vyrams po 40 metų, o moterims - menopauzei. Jis pasireiškia sąnarių skausmu, turinčiu aštrių ir stulbinamų prigimtį. Skausmo priežastis - sąnariuose sukaupta druska. Beveik visuose produktuose yra purinų - medžiagų, kurios, suskaldžius, gamina šlapimo rūgštį. Jis išsiskiria su šlapimu dalyvaujant inkstams. Jei yra sutrikimų inkstų ar mitybos yra atliekamas neteisingai, kaupimasis ir kristalizacija šlapimo rūgšties audiniuose, taip pat jo sedimentacija sąnarių druskų pavidalu.

, Dogrose ir gudobelės nuovirai, kompotai, vaisių gėrimai iš uogų, atskiestos sultys, žaliosios arbatos, silpna juodoji arbata, pieno kokteiliai su vaisiais.

Ši dieta turi minimalų purino ir šlapimo rūgšties kiekį, todėl ji skiriama ligos paūmėjimo metu, taip pat šlapimo nefrolitozei.

Didesnis skysčių suvartojimas kiekvieną dieną.

Labai naudinga gydyti žolelėmis, kurios padės sumažinti uždegimą ir pagerinti paciento būklę.

30 g petražolių.

Rauginti fermentuoti pieno produktai, pienas, įdėtas į košės ar arbatos priedą;

Dieta podagra ir artritu

Pastebėjimai rodo podagros nepagydomumą. Antipurino dietos principas yra apriboti purinų tiekimą organizmui, t. Y. Sumažinti šlapimo rūgšties susidarymo šaltinį iki minimumo. Mityba nėra gydoma, tačiau ji gali susilpninti skausmo stiprumą ir trukmę. Ilgą laiką šios dietos vartojimas žymiai padidins gydytojo paskirtų vaistų poveikį ir bus puiki ligos prevencija.

Vienoje porcijoje mėsos gabalas arba pjaustymas neturi viršyti 150 g svorio; žuvies dalis - iki 160 g. Iškrovimo dieną yra iki 2,5 litrų. skysčiai, taip pat iki 400 g daržovių ir vaisių, 300 ml. pieno gėrimai. Pasninkavimas yra griežtai draudžiamas dėl staigaus šlapimo rūgšties koncentracijos padidėjimo.

- bet kokie kepiniai, pagaminti iš rugių, kviečių miltų (pageidautina 1-2 klasių), taip pat pyragaičiai su sėlenomis.

Kulinarinio gydymo ypatumas podagros artritui yra privalomas pirminis mėsos ir žuvies virinimas. Tai būtina, kad kuo daugiau purino bazių būtų pernešta į sultinį. Likusieji kulinarijos perdirbimo produktai yra normalūs. Tuo pačiu metu mėsa ar žuvis patiekiama ne daugiau kaip 2-3 kartus per savaitę (viena ne daugiau kaip 150 gramų mėsai ir 170 gramų žuvims).

Riebios žuvys, ikrai;

Žmonėms, sergantiems podagra, griežtai draudžiama valgyti bet kokią rūkytą mėsą. Mėsą ir žuvį galima dėti ant stalo tik labai nedideliais kiekiais. Tačiau stalo druska geriausia visiškai pašalinti iš dietos.

Podagra dietos receptai

Virimo indai. Norėdami pradėti, virkite runkeliai iki pusiau virti (pageidautina dvigubas katilas), nulupkite ir grotelės ant šiurkščiavilnių tarka. Tada smulkiai supjaustykite kopūstus. Nulupkite bulves ir pomidorus ir supjaustykite kubeliais, morkas plonomis šiaudais, svogūnais per pusę žiedų. Po to visas paruoštas daržoves padėkite į vieną keptuvę, uždenkite šaltu vandeniu ir palikite sriubą, kol pasiruošsite. Prieš patiekdami gatavą borschtą ant stalo, pagardinkite jį grietine ir pabarstykite smulkintomis petražolėmis.

Bulvės - 5 vnt., Miltai - 1. l., kiaušinis, grietinė - 50g, augalinis aliejus - 20 g.

Įvairūs grūdai, makaronai iš kietųjų kviečių, duona iš 1 rūšies miltų;

Ši dieta leidžia ribotam kiekiui virti rūkytų produktų, taukų, sviesto (sviesto). Pienas, suvartotas tik su grūdais arba pridedamas prie arbatos. Ne daugiau kaip trys pomidorai per dieną, kai kurie žalieji svogūnai, petražolės, slyvos. Kartais leidžiama gerti kavos gėrimus iš miežių. Jei neįmanoma atsisakyti alkoholio, pasirinkite giną arba degtinę. Pirmiau minėtų produktų persivalgymas pablogins podagros vystymąsi ir sukels komplikacijas, atsirandančias dėl aukšto kraujo spaudimo, inkstų nepakankamumo ir pan.

Pagal miegą, pagal 6 mitybą reikia gerti 200 ml. bet koks skystis.

Šokoladas, kava;

Mitybos dalijimasis 4-6 kartus per dieną. Antsvorio atveju rekomenduojama pasninkavimo dienomis naudoti varškę, kefyrą, pieną, vaisius su privalomu vandens naudojimu (mažiausiai 2,5 litrų). „Sausas badas“ padidina šlapimo rūgšties kiekį ir gali sukelti podagros pablogėjimą. Bendras kalorijų suvartojimas yra 2600-2900 kcal, o paūmėjimo laikotarpiu - 1950 kcal. Podagros savaitės meniu, galite sukurti savo savarankiškumą arba paprašyti pagalbos iš mitybos specialisto (visada galite spausdinti dietą ar receptą).

Podagros receptai, pagrįsti leistinais maisto produktais

Stebėdami mitybos maistą, kurį laimėjote savo ligą

Mitybos mitybos laikymasis tikriausiai yra viena iš pagrindinių priemonių, kuriomis siekiama greitai atsigauti. Tik patvirtinti produktai yra įtraukti į dietą. Dieta 6 ir siūlomi podagros patiekalai padės greičiau sumažinti skausmą.

Pacientai, kuriems diagnozuojama podagra, apima produktus, kurie suteiks organizmui visas naudingas medžiagas ir mikroelementus. Gydytojo sukurta maisto sistema turėtų pašalinti šlapimo druskas ir jose turi būti minimalus purinų kiekis, tai galima pasiekti, jei naudojate į sąrašą įtrauktus produktus ir iš jų paruoštus patiekalus.

Skanus maistas nėra problema

Ūminio podagros laikotarpiu draudžiama naudoti daug maisto produktų. Tačiau teisingas mitybos metodas nereiškia skoningų patiekalų naudojimo. Dietiniai receptai podagra gali būti labai naudingi ir skanūs tuo pačiu metu.

Štai ką daryti su podagra, kad palepinkite save šiek tiek skaniai:

  1. Bulvių troškinys su jautiena. Kepkite 1 kg bulvių ir 500 mg jautienos skirtingose ​​keptuvėse. Mėsos sultinys negali būti girtas, kai verdomas daugelio purinų apačioje, todėl jis pilamas. Bulvių košės paruošiamos pridėjus 50 g sviesto, 1 kiaušinis, 1 valgomasis šaukštas. l miltai. Smulkiai pjaustytas svogūnas yra gerai kepti keptuvėje, tada jis patenka į mėsmalę kartu su mėsa. Į kepimo indą išdėstyti pirmiausia bulvių košė, tada mėsa ir bulvių koše. Supilkite keptuvę su sūriu ir įdėkite į orkaitę 15 minučių. Šis receptas puikiai tinka podagros paūmėjimui, o ne mėsai, galite naudoti daržoves, kurios yra įtrauktos į produktų sąrašą, kurį leidžiama naudoti šiai ligai.
  2. Sūrio troškinys su mėlynėmis. Pieno produktai yra svarbūs podagra, tai gali būti kefyras, nenugriebtas pienas arba skanūs užkandžiai. Norint paruošti varškės puodą, maišytuve reikės sumaišyti 1 valgomasis šaukštas. l sviestas ir manų kruopos, 1 kiaušinis ir 2 šaukštai. l cukraus Taip pat susmulkinamas 100 g tūrio sūris, įdėtas į formą, ant jos pridedama 150 g mėlynės, po to vėl dedama 100 g varškės ir likusių uogų. Kepkite 35 minutes įkaitintoje orkaitėje iki 180 laipsnių.
  3. Vaisių salotos Obuoliai, bananai, kriaušės, apelsinai supjaustyti kubeliais. Pagardinkite pusę citrinos sulčių, mažai riebalų turinčio jogurto ar medaus.

Įvairių patiekalų receptai gali būti perrašyti į nešiojamąjį kompiuterį, kad būtų lengviau rasti. Daržovių ir vaisių salotos, pagardintos alyvuogių aliejumi, grietine arba jogurtu, gali būti paruoštos su sunkinančiu podagru. Grietinė yra geriau pirkti parduotuvę su nedideliu kiekiu riebalų. Citrinų sultys (šviežiai spaustos) taip pat tinka padažu.

Įvairovė yra svarbi

Stebėdami tinkamą mitybą, parodykite savaitės pavyzdį. Taigi paaiškėja, kad į sąrašą įtrauktas visas produktų sąrašas, naudingas ūminiam podagra. Mėginių meniu 7 dienas:

  1. Pirmadienis: vaisių salotos, arbata su duonos riešutais, stiklinė pieno, daržovių sriuba su žalumynais, bulvių padažai su grietine, agurkais, 1 kiaušiniu, jogurtu arba vaisių kompotu.
  2. Antradienis: pomidorų salotos, arbata, ruginės duonos gabaliukas, varškės troškinys, troškinti kopūstai ir virtos bulvės, sūrio sumuštiniai, stiklinė kefyro, avižiniai ir vaisių salotos.
  3. Trečiadienis: pieno grikių košė, arbata, burokėlių salotos, perlų miežių sriuba su daržovėmis, kompotas su meduoliais, varškė ir naminis jogurtas.
  4. Ketvirtadienis: varškės blynai su riešutais, stiklinė kefyro ar pieno, įdaryti pipirai su daržovėmis, burokėlių sriuba, sūrio sumuštinis, 2 pomidorai ir 1 kiaušinis, avižiniai dribsniai, kefyras.
  5. Penktadienis: vaisių salotos ir grikiai arba ryžių košė, daržovių salotos su citrinos sultimis, ruginės duonos gabalas, bulvių sriuba, 1 minkštas virti kiaušinis ir pomidorų sultys.
  6. Šeštadienis: makaronai su padažu, runkelių salotomis, baklažano ikrais, 2 puodeliais želė, šviežios daržovės ir naminis jogurtas.
  7. Sekmadienis: cikorijos, daržovių sriuba, ryžių kroketai, vaisių salotos, kepti obuoliai su varškės ir arbata.

Dieta receptai podagra padėti gydant ligas, sustiprinti vaistų poveikį. Dienos dieta su įvairiais patiekalais neleis jums jaustis, kad tai yra šeštoji dieta. Kai podagra rekomenduojama užgesinti cukinija ir pipirais, gaminti želė, gerti mažai riebalų turinčio jogurto ir valgyti meduolių. Labai naudingas jogurtas su avokadu. Jei nežinote, ką paruošti podagros gydymui, paprašykite dietologo sukurti pavyzdinį meniu.

Sveikos ir skanios sriubos

Receptai podagros patiekalams skiriasi pagal skonį, iš pradžių sriubos atrodo skanios, bet vėliau labai skanios. Taip yra dėl to, kad sultinys, ant kurio paruošiamas sriuba, neturi mėsos produktų. Pašalinti mėsą leidžiama vartoti, tačiau rekomenduojama išpilti sultinį. Štai ką virėjas podagra gali būti iš sriubų:

  1. Vegetariškas borschas yra skanus ir sveikas patiekalas, kuris gali būti įtrauktas į kasdienį maistą podagros paūmėjimo ir gydymo laikotarpiu. Jei norite virti borscht, nenaudokite pomidorų pasta ar naminių sulčių, reikia pomidorų virti ir bulvių koše. Geriau gaminti kepimą alyvuogių aliejuje, nes jums reikės svogūnų, morkų ir burokėlių, tada pridėti pomidorų ir virkite ant mažos ugnies. Kartu virti bulvės. Tada keptuvė pilama į puodą su bulvėmis, užvirinama ir pridedama žalumynų, galite sumaltyti juoduosius pipirus. Kitų prieskonių negalima pridėti.
  2. Taip pat dažnai galima paruošti avižų sriubą podagros gydymui. Paruošimui jums reikės 40 gramų grūdų, 350 ml vandens ir šiek tiek sviesto. Naudokite 1 kiaušinį, sumaišytą su karštu pienu.
  3. Bulvių sriuba. Dėl podagros dietos ir gydymo bulvių sriuba. Paruošimui jums reikės ½ kiaušinių, sviesto, 25 g mažai riebalų grietinės, žalumynų, bulvių ir vandens. Daržovės supjaustomos kubeliais, užpilamos iš kitų ingredientų, kad padažas. Kai bulvės virinamos, sriuba yra pagardinta padažu ir patiekiama karšta.
  4. Šeštoji dieta numato kreminę sriubą su daržovėmis ir ryžiais. Tai labai naudinga ir daug vitaminų. Mityba 6 su podagra pasunkėja apima daugelio daržovių naudojimą virintoje formoje, iš kurios taip pat galite virti sriubos. Tai užtruks: 3 bulvės, 1 morkos, ½ petražolės šaknis, pienas - 100 ml, grietinė - 1 valgomasis šaukštas. l., druska ir krapai, ryžiai - 1 valgomasis šaukštas. l Daržovės virinamos per mažą šilumą vandenyje, po to atvėsinamos, filtruojamos ir nulaužiamos. Tada įpilkite pieno, virkite kartu su daržovėmis ir užpildykite grietine, druska. Žalieji pridedami, kai patiekiami.

Be to, kai podagra leidžiama gaminti pieno sriubą su makaronais, bulvių ir daržovių sriuba su miežiais, remiantis imbieru ir morkomis. Svarbiausia yra ne naudoti mėsos sultinį, jis yra draudžiamų maisto produktų sąraše.

Dar daugiau skanių ir sveikų patiekalų.

Speciali mityba yra svarbi podagros gydymui. 6 lentelė paūmėjimo laikotarpiu ir ta pati per remisiją. Dieta suteikia ypatingą mitybą. Pacientas neturi reguliuoti gydytojo sukurtos elektros energijos tiekimo sistemos. Ką virėjas podagra? Gydant podagrą, galite naudoti tokius patiekalus:

  1. Maisto želė rekomenduojama gerti žmonėms, turintiems sveikatos problemų. Norėdami paruošti vieną porciją, paimkite 120 g obuolių, 10 g bulvių miltų, 150 ml vandens ir 10 g cukraus. Obuoliai gali būti pakeisti džiovintais vaisiais arba kitais vaisiais, kuriuos leidžiama naudoti mitybos sistemoje remisijos ir ligos paūmėjimo metu.
  2. Troškinti cukinijos. Tai užtruks 1 kg cukinijų, 500 gramų morkų ir tokio paties kiekio svogūnų. Viskas supjaustoma kubeliais. Pirmasis troškinkite morkas su svogūnais, tada pridėkite cukinijų. Jūs galite naudoti šiek tiek druskos ir smilkalų. Patiekite su grietinės padažais ant žemės arba nekeičiant.
  3. Blynai yra dar vienas patiekalas, leidžiantis šiai ligai. Paimkite 10 bulvių, kiaušinių (pakankamai 3), 2 česnako skilteles, 100 ml aliejaus (alyvuogių, saulėgrąžų). Visi smulkiai sumalti, sumaišyti ir kepti aliejuje abiejose pusėse. Draniki bus dar skanesnis, jei jie bus valgomi su grietine.

Šioje ligoje leidžiama paruošti tokius patiekalus: salotos su morkomis ir ridikėliais, arbatos sušaldymas su imbieru ir citrina, okroshka ant kefyro, daržovių salotos su grietine, kopūstų kotletai, daržovių troškinys. Visi patiekalai gaunami dietos, todėl jiems leidžiama naudoti ir su virškinimo trakto ligomis, kepenimis. Rekomenduojami produktai pateiktuose patiekaluose padeda pašalinti šlapimo rūgšties kiekį, taip sumažinant podagros simptomus.